- buğda çörəyi - 6 dilim
- yumurta - 3 ədəd
- qəhvəyi şəkər - 1 st. bir qaşıq dolusu
- darçın - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- Nutmeg - 1 çimdik
- Doldurma: alma - 1 şüşə
- kolbasa - 240 qram
- 1/2 fincan yağ
- qəhvəyi şəkər - 3 çay qaşığı
- darçın - 1 çay qaşığı
- Nutmeg - 1 çimdik
- Vanil ekstraktı - 1/2 çay qaşığı kaşığı
1. Fırını 200 dərəcə əvvəlcədən qızardın və kəpək kalıbını yağlayın. Bir cutter və ya dəyirmi bir forma istifadə edərək, çörək dilimindən olan çubuqları təxminən 7,5 sm diametrdə kəsin. Orta yumurtada yumurta, darçın və cücə parçasını yuyun. Yumurta qarışığındaki çörəkdən kubokları atın, çoxu sarsın. Çörəyin çörəklərini çörək kalıbının bölmələrinə qoyun, bir fincan etmək üçün onları səthə basdırın. Qəhvəyi qədər 12-15 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan bir sobada tost yandırın. 2. Fransız tostu bişmiş olsa da, doldurulması bişirilir. Almalar kublar halına salın. Orta qabda, yağı eritin, yağ qəhvəyi şəkər, darçın, ceviz və vanilin qarışdırın. Əlmələr yumşaltmaq və karamelize etməyə başlayana qədər şəkər və qızartı qarışığı içində alma əlavə edin. Kolbasa əlavə edin və alma ilə qarışdırın. 3. Fransız tostları hazır olduqda, bir neçə dəqiqə soyumaq və sonra kalıbdan çıxarmaq üçün bıçaq istifadə edin. Hazırlanmış içlik ilə fincanları doldurun, ağcaqayın siropu üzərinə tökün və xidmət edin.
Servislər: 8