- un - 11/2 şüşə
- çörəkçilik toz - 2 çay qaşığı
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- ərinmiş yağsız yağ, forma forması - 6 st. qaşıqlar
- şəkər forması - 1-ci hissə
- üstəgəl 2 qaşıq açıq qəhvəyi şəkər - 3/4 kubok
- süd - 1/2 fincan
- Böyük Yumurta - 2 ədəd
- alma, soyulmuş və dilimlənmiş - 700 qram
- qarağat - 1 fincan
- torpaq darçın - 1/4 teaspoons
- cilalanmış krem, bəzək üçün (optional) - 1 ədəd
Fırını 180 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çörək yeməyini yağlayın və şəkərlə səpin. Bir qabda un, qarışdırıcı toz və duzu qarışdırın. Ərinmiş yağı, 3/4 fincan qəhvəyi şəkər, süd və yumurta birləşdirin. Qarışığı una əlavə edin. Hamuru hazırlanmış formasına dökün. Üstə, alma parçalarını qoyun və böyürtkənlərlə tutam. Xəmirə alma və qarağanı yumşaq şəkildə basdırın. Qalan 2 qaşıq qəhvəyi şəkər və darçını qarışdırın və tort üstünü serpin. Qızıl qəhvəyi qədər yandırmaq, alma 55 dəqiqə yumşaq olmayacaq. Soyudun. Kədərli krem ilə bəzəyəcək.
Servislər: 8-12