- Toyuq filesi - 800 qram
- Tuz - 1/2 Çay qaşığı
- Qara bibər tozu - 1/2 Teaspoons
- Bademlər - 200 Qram
- Limon suyu - 40 mililitr
- Toyuq yumurtası - 2 ədəd
- Buğda unu - 100 qram
- Günəbaxan yağı təmizlənmiş - 50 mililitr
Toyuq filesi orta ölçülü, duz və bibər parçalarına kəsilir. Yumurtaları çırpın. Undə ilk dəfə toyuq parçalarını döyün və döyülmüş yumurta ... sonra limon suyu və doğranmış bademləri (bademli bıçaqla incə bilərək, qarışdırıcıyı qarışdıra bilərsiniz). Badem və toyuq tutmaq lazımdır. Bitki yağı bir qızartma qabda qızdırır və hər tərəfdən hazır olana qədər yavaş-yavaş toyuq parçalarını qızardırıq. Bütün bunlar! :)
Servislər: 3-4