Balzamlı sousda qızardılmış quş qripi

İlk növbədə gənc qulançuluq tamamilə yuyulmalıdır. Sonra qurudulmalıdır Tərkibi: Təlimatlar

İlk növbədə gənc qulançuluq tamamilə yuyulmalıdır. Sonra kağız dəsmal üzərində qurudulmalıdır. Tencere, yağı eritin. Eriydikdə - istidən çıxarın, otaq temperaturu ilə sərinləyin. Soyudulmuş yağda soya sousunu və balsamik sirkə əlavə edin. Biz yaxşı qarışdırırıq. Kuşkonmaz zeytun yağı ilə səpilir. Biz qaşqını bir çörəkçilik təbəqəsinə, duza, bibərə yaydıq. Yumşaq qumqara qədər - təxminən 12 dəqiqə 190 dərəcə bişirilir. Hazır kələm balsamik sous ilə sulandı. Karıştırma. Əslində kuşkonmaz hazırdır. Biz plitələrə qoyuruq və soyuq qədər xidmət edirik. Bon appetit! ;)

Servislər: 4