- Karides karides - 16 ədəd
- Duz - dadmaq
- Yağ - 50 qram
- Cəfəri - 5 qram
- Sarımsaq doğranıb - 3 qram
- Limon suyu - 1/2 çay qaşığı
- Pepper qara torpaq - - dadmaq
- Kuşkonmaz - 300 Qram
Nəhayət, bizim göyərti (maydanoz var) doğramaq. Yağları limon suyu ilə qarışdırın. Zərif doğranmış sarımsaq əlavə edilir. Qarışıqdan bir parça yağ əlavə edin. Nəhayət, duz və bibər. Biz yaxşı qarışdırırıq. Biz meydana çıxan qarışıqdan bir top yaradırıq, bir plastik torbaya yığırıq və bir müddət dondurucuya göndəririk. Karidesizi təmizləyin, bağırsaq qapağını çıxarın. Qovulmağı buxarda qoyduq. Kuşkonmaz üzərində soyulmuş karides qoyduq. Üstəlik, biz hazırladığımız dondurucudan olan yaşıl yağı böyük bir yırtıcıya sürün. Bütün bunları təxminən 8 dəqiqə ərzində bişiririk. Hazır kuşkonmaz və karides buxardan çıxır, plitələrə xidmət edir və xidmət edir. Bon appetit!
Xidmətlər: 2