Bu, bir çox hostess tərəfindən istifadə olunan dadlı bir tort klassik reseptini tez və asanlıqla hazırlamağa kömək edəcəkdir. Bu, az miqdarda tərkibli maddələrin və ya 6 yumurtanın əlavə edilməsini ehtiva edə bilər. Paslanmayan çörəkləri sobada qaranlıq üzümlərlə bişirirsiniz, ya da çoxölçülü yandırmaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Təklif olunan foto və video reseptlər ilə addım-addım təlimatlar və addımlar təsvirləri ilə asanlıqla Pasxa bayramına hazırlaşmaq çətin deyil.
Klassik bir Pasxa tortu necə bişirir - şəkil ilə bir resept və addımların təsviri
Klassik tort yemək üçün ingredientlərin siyahısı
- süd - 250 ml + 100 ml;
- canlı maya - 40 g;
- şəkər - 2 tbsp. + 1 çorba kaşığı;
- un - 500 qr;
- duz - 0,5 tsp;
- axıdılması. neft - 100 g;
- çörəkçilik tozu - 0,5 tsp;
- Üzüm - bir ovuc;
- yumurta - 1 ədəd.
Addım-addım klassik tort yemək üçün Şəkil resept
- 100 ml isti süd, canlı maya, 1 osh qaşığı qarışdırın. şəkər. Sakız ilə örtün və 40 dəqiqə kənara qoyun. Yumurta şəkərlə sürüşdürün, eritilmiş yağı, duz, pişirici toz əlavə edin. Tədricən un gətirin.
- Hazırlanmış testlə yaxınlaşan kaşığını qarışdırın. Dəsmalla örtün və 30 dəqiqə buraxın.
- Üzümləri yuyun və xəmirə qoyun, 30 dəqiqə buraxın.
- Xəmir yağlı formaya qoyulmalı, başqa 15-20 dəqiqə buraxılmalıdır.
- Formaları 45-60 dəqiqə fırında (180 dərəcə) qoyun.
- Kekləri öldürməyə hazırıq. Edəcək bəzəyəcək.
Qarışıq mayisli klassik tort - şəkil ilə addım-addım resept
Qarışıq üzümlü klassik pasta reseptinə görə hazırlanan məhsullar
- süd - 250 ml;
- yumurta - 2 ədəd;
- un - 600 g;
- canlı maya - 25 g;
- axıdılması. neft - 170 q;
- limon - 1 ədəd;
- Üzüm - 100 q;
- duz - 0,5 tsp.
Qarışıq üzümlü klassik tort yemək üçün addım-addım foto resept
- Isti süd (0.5 qə toko) və içdikdə maya edin. Tökülün və qarışdırın, tamamilə 1 tbsp həll edin. şəkər.
- Unu (0,5 qaşıq) çıxarın və bir qaşıq qoyun, bir dəsmal ilə əhatə və yarım saat tərk. Sarımlardan zülalları ayırın. Limon yağı hazırlayın və sarısı ilə qarışdırın. Yumşaq yağ və vanilin əlavə edin.
- Hamarlaşana qədər qarışığı sarısı ilə yuyun.
- Qaşıq və hazırlanmış qarışığı birləşdirin, qalan süd daxil edin.
- Qalan unu yandırın və qarışıq əlavə edin.
- Zülalları çırpmaqla davam edin. Qalın bir köpük əldə etdikdən sonra qalan şəkər əlavə edin və zülallarla qarışdırın.
- Testə zülal əlavə edin.
- Üzümləri xəmirə qoyun. Xəmirin isti otaqda 6 saatlıq müddətə buraxılmasına hazırdır.
- Kütləvi kağız şəklində qoyun. Fırında 20 dəqiqə 150 dərəcədə bişirin, daha sonra 200 dərəcəyə qədər artırın və 15 dəqiqə (bəlkə bir az daha uzun) yandırın. Bitmiş tortlar sobada yarım saat qaldı. Dondurma ilə bəzədildikdən sonra.
Addım-addım video ilə bir multivark - resept bir sadə klassik tort
Multivark bir klassik tort üçün addım-addım video resept
Bir çox meyvə içərisində yemək tortları hər hansı bir miqdarda yaxşı bişmiş tortlar əldə etməyə imkan verir. Göstərilən nisbətdə maddələrə görə, onlar 1-3 Pasxa yeməyinə və ya çox miqdarda pişirmə üçün hazırlana bilərlər. Bir klassik tort etmək üçün necə asan və sadə bir video reseptini izah edin:6 yumurta istifadə edərək klassik bir resept ilə bir tort bişirmək üçün necə?
Klassik resepsiyaya əsasən yemək hazırlamaq üçün olan maddələr
- süd - 0,5 tbsp. 1 st .;
- şəkər - 1 tbsp. + 1,5 maddə;
- quru maya - 7 g;
- un - 3 tbsp. 1 st .;
- yumurta - 6 ədəd;
- axıdılması. neft - 200 g;
- Vanil, duz, mayiz - çimdik;
- yumurta ağ - 1 ədəd;
- limon suyu - 1 osh qaşığı.
- toz şəkər - 0,5 tbsp.
6 yumurta istifadə edərək yemək tortu üçün klassik resept
- 0.5 osh qaşıq ildə maya həll. isti süd və 10-15 dəqiqə buraxın.
- 1 nişanı əlavə edin. Un, bir dəsmal ilə örtün və 20 dəqiqə buraxın.
- İsti bir soba yaxud isti bir sobada yerləşdirə bilərsiniz.
- Bütün yumurtalar sincab və sarğılara bölünür.
- Yağlama üçün bir yolk ayrılmış, qalan 1 iplik iplik ilə. şəkər.
- Sonra istifadə üçün yağ yağı. İsti südlə qarışdırın (1 qaşıq).
- Hamuru yoxlayın: iki qat daha böyükdürsə, növbəti addımı keçə bilərsiniz. Əgər yoxsa - yüksəlişi gözləyin.
- Sarım və şəkər qarışığı təqdim edin.
- Kərə yağı və süd, vanil qarışığı əlavə edin.
- Köpük əldə edildikdən sonra viskini qıracaq.
- Çırpılmış proteinləri testə əlavə edin.
- Digər unu (3 qaşığı qaşıq) qaşıqa daxil edin, sonra bir dəsmal ilə örtün.
- Üzüm xəmirinə əlavə edin.
- Üzümləri yaymaq üçün hamur yuyun.
- Formalar istifadəyə hazırdır. Onlara kiçik bir xəmir qoydular.
- Formanı 15 dəqiqəlik bir dəsmalla hazırlayın.
- Paskalya tortlarının üstlərini yağı ilə yandır.
- Tortilləri 45 ilə 60 dəqiqə 180 dərəcə bir fırında qızdırın.
- Toz şəkərdən bişmiş olsa da, zülal və limon şirəsi sirr edir. Bir az soyudulmuş tortlar bəzəyəcək.
- Üst bir yağmurlama ilə bəzəyəcək.
Klassik Pasxa tort - addım-addım foto məsləhətləri ilə resept
Klassik Pasxa keki reseptinə görə maddələr siyahısı
- un - 1,5 kq;
- Süd - 0,5 litr;
- şəkər - 600 g;
- canlı maya - 80 g;
- yumurta - 5 ədəd;
- neft - 300 qr;
- Üzüm - 300 q.
Klassik Pasxa tortını hazırlamaq üçün bir şəkil ilə addım-addım resept
- Bir stəkan isti süddə, maya sulandırın, unun üçdə birini və şəkər yarısını əlavə edin. Yüksəlmək üçün buraxın.
- Yumşaq yağı qalan şəkərlə qarışdırın.
- Şəkər ilə sous üçün yumurta və yağ əlavə edin. Qarışdırın, isti otaqda 3 saat tərk edin. Sonra qarışdırın və qaldırmaq üçün yenidən buraxın.
- Yenidən yoğurun, lakin mayiz əlavə ilə təkrarlayın. 3 saatdır.
- Formalara görə genişləndir.
- Fırında 40-50 dəqiqə bişirin, istiliyi 180 dərəcə yerə qoyun. Yeməkdən sonra sirr bəzəyin.