Braziliyalı pendir rulonlarda

1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. 2 qaba hazırlayın. Bir tencerede süt gətirin, Tərkibi: Təlimatlar

1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. 2 qaba hazırlayın. Tencere bir qaynana süd, su, kolza yağı və duz gətirin. Qovurma qabını odundan çıxarın və kənara qoyun. 2. Xəmir plastik hala gələnə qədər əllə yoğrulana qədər, bir çırpma ilə daim qarışdıraraq un əlavə edin. Hamuru çətinləşdirmək üçün çox uzun müddət qarışdırmayın. Istənilən tutarlılığa nail olmaq üçün lazım olduğu qədər un əlavə edin. 3. Çırpılmış yumurta və paxlalı pendir əlavə edin. 4. Hamur qalın qədər qarışdırın. Zəruri hallarda əlavə un əlavə edin. 5. Xəmirdən kiçik topları düzəldin və onları əlavə paxlalı pendirə sürün. Çörəkləri yağlı pişirici təbəqələrə qoyun. 6. Qızıl qəhvəyi qədər 20-25 dəqiqə bişirin. Bu reseptdə də Parmesan pendirini istifadə edə bilərsiniz.

Xidmətlər: 20