- Yumurta - 1 parça
- Cəfəri - - dadmaq
- Bitki yağı - 20 mililitr
- Duz, bibər - - Dadmaq
- Yaşıl soğan - - dadmaq
Nəhayət yaşıl soğanı doğrayın. Nəzərdən cəfəri doğrayın. Kasa içində yumurtanı qırırıq, cəfəri və yaşıl soğan əlavə edəcəyik. Biz yaxşı qarışdırırıq. Bitki yağı bir qızartma qabda qızdırırıq, yumurta qarışığımızı ona daxil edin. Solim, bibər. Hər iki tərəfdə bişirilənə qədər orta istilik üzərinə qızardın. Bon appetit!
Xidmətlər: 1-2