Çiyələk dondurma üçün resept

Orta sirkə dilimlənmiş çiyələklər, limon suyu, duz və şəkər yerləşdirin. Tərkibi üçün bişirin:

• Çiyələk - 3 kubok (doğranmış)
• limon suyu - 3 st. qaşıqlar
• şəkər - 2/3 kubok
• duz - 1/4 teaspoons
• süd - 1/2 fincan
• yoğurt - 1 1/2 fincan
• krem - 2 ədəd. qaşıqlar

Təlimatlar

Orta sirkə dilimlənmiş çiyələklər, limon suyu, duz və şəkər yerləşdirin. Şəkər tamamilə ləğv olunana qədər qarışdıraraq orta istidən bişirin. Çiyələkləri əzmək üçün bir əzici istifadə edin. İstidən çıxarın və 10 dəqiqə dayana bilərsiniz. Süd və qatıq əlavə edin. Qarışığı təxminən 1,5 saat soyuducuya qoyun. Qarışığı dondurma hazırlayıcısına dökün, timeri 20-25 dəqiqə təyin edin. Buzdolabında 8 saatdan çox qaldıqda, bişirildikdə eyni gündə şirin yemək yaxşıdır.

Xidmətlər: 2