- yağlar - 175 qram
- şəkər tozu - 175 qram
- Vanilin mahiyyəti - 1 çay qaşığı
- yumurta - 3 ədəd
- adi unun - 110 Qram
- bişirmə tozu ilə un - 110 qram
- kimyon - 2 çay qaşığı
- torpaq darçın - 1 çay qaşığı
- Karanfiller - 1 çimdik
- süd - 1-2 Art. qaşıqlar
Fırını 180 ° C-ə qədər qızardın. 18 sm diametrli və ya pergament kağızı ilə örtülmüş dərin yuvarlaq pirzola şəklini yuyun. Neft, şəkər və vanil mahiyyəti birlikdə qabda qarışdırılır. Hər əlavədən sonra yavaş-yavaş yumurta əlavə edin. İki növ unu birləşdirin, iynə, darçın və qarışıqları əlavə edin, çırpılmış qarışığı əlavə edin. Gerekirse süd əlavə edin, ardıcıllığı azaldır. Hamuru hazırlanmış bir kalıba dökün və 1 saat ya da tort yaxşı toxunulmaz və toxunmaq çətin qədər yandırın. Tamamilə sərinləyin.
Xidmətlər: 12