- yağlar - 100 qram
- şəkər - 100 qram
- yumurta - 1 parça
- Un - 175 qram
- kakao pudrası - 2 st. qaşıqlar
- soda - 1 çay qaşığı
- Süd - 175 mililitr
- çırpılmış krem - 300 mililitr
- portağal likörü - 2 çay qaşığı
- narıncı, qızardılmış yağı və dilimləri - 1 parça
Fırını 180 ° C-yə qədər ısıtın. İki formu 15 sm diametrdə yağlayın. Aşağı temperaturda bir qazan ildə yağ və şəkər əridir. 2 dəqiqə sərinləyin. Yumurta və qarışığı əlavə edin. Un və kakao əlavə edin. Soda və süd qarışdırın, qarışığı əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın. Hazırlanmış xəmirləri hazırlanmış formaya atın və 25 dəqiqə yandırın. 2 dəqiqə sərinləyin, sonra kalıbı çıxarın. Krem, portağal likör və portağal qabığının çox hissəsini qarışdırın. Hazırlanmış bir krem ilə bir tort yağı və ikinci üst ilə əhatə edir. Qalan krem, portağal qabığı və portağal dilimləri ilə bəzəyin.
Servislər: 6-8