- yulaf ezmesi - 3 fincan
- Cashew Nuts - 3/4 kuboklar
- Badem - 3/4 kubok
- unsweetened coconut chips - 1 fincan
- duz - 1 çay qaşığı
- darçın - 1 çay qaşığı
- pastırma unsalted kərə yağı - 1 ədəd
- agave nektar (və ya bal) - 1/4 fincan
- qəhvəyi şəkər - 2/3 kubok
- vanil ekstraktı - 2 çay qaşığı
- Şokolad fişləri - 1/2 fincan
- quru dəniz yosunu - 1/2 fincan
1. Fırını 160 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Kakao və bademləri kəsdirin. Böyük bir çanaqda yulaf yağı, qoz-fındıq, badam, hindistan cevizi yağı, duz və darçın qarışdırın. Orta tencerede, şəkər tamamilə qovuncaya qədər yağ, agave nektarı və qəhvəyi şəkər əridir. Qarışığı istidən çıxarın və vanil ekstraktı ilə qarışdırın. 3. Yağlı qarışığı yulaf qarışığına qoyun və qarışdırın. 4. Qarışığı bir neçə böyük tuluqları tərk edərək, parşömen kağız ilə örtülmüş bir pişirmə çarxına qoyun. 5. 15 dəqiqə bişirilir. Sonra sobadan çıxarın və bir çəngəl ilə qarışdırın, fırın tepsisini başqa soba üçün 15 dəqiqə geri qoyun. Fırından granolanı götürün, yenidən qarışdırın və 10 dəqiqə daha yandırın. 6. Fırın tepsisini sobadan çıxarın və granola tamamilə sərinləyin. Soyuduqda, şokolad fişləri və qurudulmuş kələm əlavə edin. Bir qaşıqla tez qarışdırın və sonra granola şüşə qablarda və ya qəhvəyi kağız çantalarına qoyun.
Xidmətlər: 10