- Yağ - 110 Qram
- şəkər - 1/2 fincan
- açıq qəhvəyi şəkər - 1/2 fincan
- vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- yumurta - 1 parça
- un - 1 1/2 fincan
- soda - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- duz - 1/4 teaspoons
- Şokolad - 1 fincan
1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. Orta yüngül atəşdə 20 sm diametrli bir dəmir qızartma qabda yağ yuyun. 2. Şəkər və vanil ekstraktı ilə qarışdırın, istidən çıxarın. 5 dəqiqə isti temperaturda soyumağa icazə verin. 3. Yumanı yağlı bir qarışıqda yandırın və bir çəngəl və ya taxta spatula ilə qarışdırın. 4. Un, soda və duz əlavə edin, homojen bir uyğunluq əldə olunana qədər çox diqqətlə qarışdırın. 5. 1 stəkan etmək üçün şokolad çubuğunu parçalara ayırın və xəmirə əlavə edin. Yumşaq qarışdırın. Fırın qabını 15-25 dəqiqə fırçaya qoyun və pasta üstə qızılı dönənə qədər yandır, lakin mərkəz hələ də yumşaq qalacaq. 6. Vanil dondurma ilə çikolatalı tort təqdim edin.
Servislər: 3-4