- Toyuq filesi - 500 qram
- Brokoli - 400 Qram
- Pırasa - 1 parça (və ya 150 g soğan)
- Krem 10-25% - 200 mililitr
- Pendir - 100 Qram
- Sol - 1 Çimdik
- Bibər - 1 çimdik
Əvvəlcə toyuq filesi və brokkoli bişirmək lazımdır. Bununla yanaşı, yarım ip ilə soğanın yayını kəsdirməlisiniz (əgər bir soğan aldıysanız, daha sonra gözəl çubuq). Toyuq filesi kiçik parçalara kəsilir və pendir orta sürtgəc üzərində sürtülməlidir. Ayrı bir qabda, pendir və kremi qarışdırın. Hazırlanan pişirici kalıplarda, filetoları, brokolini və soğanı qoyun. Sonra, bütün sousu toyuqdan və kremdən tökün. Bişmək 180 dərəcəlik bir temperaturda yarım saat olmalıdır. Seksual xidmət.
Servislər: 4