- Yumurta - 6 ədəd
- Şəkər - 300 Qram
- Bal - 150 qram
- Soda - 1/2 Çay qaşığı
- Soda - 1/2 Çay qaşığı
- Çörək pudrası - 2 çay kaşığı
- Limon qabığı - 2 çay qaşığı
- Cinnamon - 1 çimdik
- Vanil şəkər - 1 çay qaşığı
- Un - 400 qram
- Şəkər - 150 mililitr (krem üçün)
- Yağlı Süd - 150 Mililitr (Krem üçün)
- Kakao - 50 Qram (Pasta bəzəyəcək)
Xəmir biskvit kimi hazırlanır: yumurta şəkərlə döyülür (bir mikserdən istifadə edə bilərsiniz). Çırpmağı dayandırmayın, əridilmiş (maye) bal əlavə etməlisiniz. Un unudulmamalıdır. Yumurta kütləsinə yavaş-yavaş daxil edin və homojen kütlə əldə edin. Ən sonunda limon zest, darçın, soda və çörək pudrası əlavə edin. Hər şeyi bir çırpma və çəngəl ilə qarışdırırıq. Multivark yağı bir qabda duz və şəkər ilə çiləsin. Hamuru qaba daxil edin. "Pişir" rejimini açın və 40 dəqiqə buraxın. Xəmir yerə oturmamaq üçün qapağı açmayın. Krem hazırlayın: diqqətlə yoğrulmuş süd ilə xama ilə döyün. Biskvit çıxarın. Bir az sərin olsun. Biskvidi tortlara kəsin. Krem ilə yağlayın. Pasta kakao və ya qatlanmış şokoladla bəzədilmişdir.
Servislər: 6-8