İsveçli alma tortu

Tərkibi. Bademlər blender və ya prosessor istifadə edərək una çevrilir. Mənim alma, Tərkibi: Təlimatlar

Tərkibi. Bademlər blender və ya prosessor istifadə edərək una çevrilir. İncə dilimlərə kəsilmiş, alma və qabıqdan təmizlənmiş almağım. Bir qızartma qabda, 1 çay qaşığı yarım bardak suya bişirin. şəkər. Şəkər həll edildikdə - panda alma əlavə edin və 5 dəqiqə orta istidə qaynamaq, qarışdırmaq üçün yadda saxlayır. Qalan şəkərlə yağı, aşağı sürətli bir mikserdə homojen bir vəziyyətə çırpılır. Zülallardan ayrılan yağlı qarışıq sarğılarına daxil edirik. Limon qabığı (və ya əhəng), yarım limon suyunu (və ya əhəngin yarısını) və bodun ununu əlavə edin. Homojenliyə qarışdırın. Ağları kifayət qədər sərt zirvələrə çevirin. Xəmirə çırpılmış zülalları dəqiq tətbiq edin. Kərə yağı ilə yağı ilə yağlandığımızda alma yığdıq. Əllərin üstündə xəmir qatını qoyduq. Üst düzəldin. Fırın qoyduq, 180 dərəcə qızdırıldı və 45 dəqiqə yandırdıq. Tercihen isti bir şəkildə xidmət edin. Bon appetit! ;)

Servislər: 3-4