- un - 1 fincan
- şəkər - 1/2 fincan
- çörək pudrası - 3/4 Teaspoons
- soda - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- duz - dadmaq üçün
- ərinmiş yağ - 4 məhsul. qaşıqlar
- ayran - 1/3 fincan (və ya 1/2 fincan adi yoğurt)
- böyük yumurta - 1 parça
- böyük banan, püresi - 1 parça (təxminən 1/2 kubok)
- Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- soyudulmuş yağı - 1 st. qaşıq
- qəhvəyi şəkər - 1 st. qaşıq
- Torpaq darçın - 3/4 Çay qaşığı (üstə üçün)
- un - 1 ədəd. qaşıq
- duz - dadmaq üçün (üst üçün)
1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. Tava bir çörək yeməyi ilə yağlayın. 2. Bir fincan bir qabda, kartof püresi ardıcıllığına qədər, 1/2 fincan almalısınız. 3. Böyük bir qabda un, şəkər, çörək pudrası, soda və 1/2 çay qaşığı duzu qarışdırın. Ərinmiş yağ və ayranı əlavə edin. 1 dəqiqə yumurta və çırpma əlavə edin. Banan püresi və vanil ekstraktı əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın. 5. Hamuru hazırlanmış çörək kalıbına qoyun, rezin spatula ilə səthi düzəldin. 6. Üst üstə çiləyirsin, qarışıq unu, qəhvəyi şəkər, darçın və bir çimdik duzunu parçalara qarışdırın. 7. Qarışığı çörəyin üstünə səp. 40-45 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan bir sobada çörək yeyin, mərkəzə taxılan dişlək təmizlənməyincə. 8. 10 dəqiqə sürtünmə şəklində soyumağa icazə verin. Çörəkləri dilimlərə kəsib xidmət edin.
Servislər: 8-10