- Sarı Mısır unu - 1 Şüşə
- un - 1/2 fincan
- duz - 1 çay qaşığı
- çörəkçilik pudra - 1 st. bir qaşıq dolusu
- şəkər - 2 ədəd. qaşıqlar
- ayran - 1 şüşə
- süd - 1/2 fincan
- soda - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- yumurta - 1 parça
- bitki yağı - 1/4 şüşə
- Vanil ekstraktı - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- qurudulmuş kərə yağı - 1 şüşə
- pecans - 1/2 fincan
- yumşaldılmış yağı stick - 1 ədəd (ağcaqayın yağı)
- ağcaqayın şərbəti - 2 st. qaşıq (ağcaqayın yağı)
1. Fırını 200 dərəcəyə qədər qızardın. Böyük bir qabda qarğıdalı un, un, duz və çörək pudrası ilə qarışdırın. Ayrı bir qabda ayran, süd, yumurta və soda qarışdırın. Süd qarışığını unla qarışdırın. 3. Əriyən bitki yağını əlavə edin və yaxşı qarışdırın. 4. Vanil ekstraktı, qurudulmuş kərə yağı və doğranmış pecan əlavə edin. 5. Qarışıqları yağlanmış bir mini-çörək və ya çörək daxil edin. Küləklərin hər bölməsində hamurda bərabər şəkildə paylandığından əmin olun. 6. Qızıl qəhvəyi qədər çörəkləri 12-15 dəqiqə bişirin. Fırından çıxarıldıqdan sonra bir neçə dəqiqə sərinləyin, sonra kalıbı çıxarın və sərinləyin. 7. Ağcaqanad yağı hazırlamaq üçün yumşaldılmış yağı ağcaqayın şərbəti ilə qarışdırın. Qızartma yağı ilə ağcaqayın yağı. Neft əvvəldən edilə bilər və soyuducuya saxlanılır. 8. İsti çörəyi birbaşa sobadan qarışıq şərbət və ərinmiş yağ ilə qarışdırmaqla yeyə bilərsiniz - bu, çörəyin bənzərsiz bir ətir verəcəkdir.
Xidmətlər: 12