Darçın və qəhvə ilə şokolad çərəzləri

1. Bir qabda yumurta döymək və təxminən beş dəqiqə bir mikser ilə onları döymək. Sonra yay əlavə edin Tərkibi: Təlimatlar

1. Bir qabda yumurta döymək və təxminən beş dəqiqə bir mikser ilə onları döymək. Sonra yumurta şəkərini əlavə edin, bir az duz və təxminən iki dəqiqə daha döyün. 2. Bir su hamamında əriyən qaranlıq şokolad və yağ (homojen bir kütlə götürməlidir). Bir az sərin olsun və döyülmüş yumurta hər şeyi əlavə edək. Bütün kütləvi tamamilə qarışdırılır, bir mikserdən istifadə edə bilərsiniz. 3. Darçını, çörək pudrasını və ununu qarışdırın. Bütün bunları şokolad-yumurta kütlələrinə əlavə edin. 4. Əlləri yaxşı qarışdırırıq, xəmir çox yumşaq olur və təxminən bir və ya iki saat soyuducuya (ya da bütün gecə) qoyulmalıdır. Xəmir soyuduğu zaman bu plastika kimi görünür. Tava pişirmə üçün pergamentlə örtülmüşdür, xəmirdən toplar (bir qozun ölçüsü), topları bir pişirmə qabına qoyub toz şəkərlə çiləmiz. Öncəki qızdırılan bir sobada on bir dəqiqə göndəririk, temperaturu 180 dərəcədir. 6. Sonra çərəzlər soyudulur və biz xidmət edə bilərik.

Servislər: 8