- Rice kağız - 15 ədəd
- Toyuq ətli ət - 300 qram
- Qoçaqlı (təzə) - 300 qram
- Pirinç əriştə - 100 Gram
- Sarımsaq - 2 dilim
- Yerkökü - 200 qram
- Zeytun yağı - 3 məhsul. qaşıqlar
- Tuz - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Bibər - 1 çay qaşığı
- Soya sousu - 200 mililitr (Ayrı olaraq, yemək üçün sous kimi.)
- Zəncəfil duzlu - 200 qram (ayrıca olaraq.)
- Balsamik sirkə - 1 st. bir qaşıq dolusu
Rays kağız. 15 təbəqə. Ayrı olaraq, isti su hazırlayın, burada rulonlarda yapışdırmadan əvvəl çarxlar yağdırarıq. Düyü əriştə. Təlimatlara uyğun olaraq qaynatın. Soyuq su ilə yaxşı yuyun. Qızartma maddələr üçün hər hansı bir zeytun yağı: toyuq gavalı və göbələk. Biz göbələyi soyuq suya sürükləyəcəyik. Zeytun yağı ilə bişənə qədər qızartın. Dadmaq üçün hər hansı bir göbələkdən istifadə edə bilərsiniz. 3 düyü sarımsaq incə doğranmışdır. İstədiyiniz zaman, ağ və ya yaşıl soğanları gözəl nizamlaya bilərsiniz. Sarımsağın zeytun yağı ilə sarımsağı. Toyuq ətli ət. Paketin yarısı lazım idi. Zeytun yağında qızartın. Havuçları kəsin. Koreyada yerkökü istifadə etdim. Aydınlıq üçün. Bahar rulonlarının doldurulması üçün bütün hazır tərkibləri qarışdırın: toyuq gavalı, düyü əriştə, yerkökü, göbələk. Duz və bibər əlavə edin, həmçinin bir az balsamik sirkə əlavə edin. Çəmək kağızı lövhələri isti suyla (təlimatlarda göstərildiyi kimi) isladılmış, hazırlıqlı doldurularaq doldurulmuş və rulonlara (və ya zərflərə) qaytarılmışdır. Soya soslu və mərmərli zəncəfil ilə hazırlanmış hazırlanmış bahar rulonları. İstəsəyəm, onlar dərin qızardı. Həm də dadlı çıxır!
Servislər: 3