- Makaron - 500 qram (spagetti və ya fettuccini)
- Cəfəri təzə - 100 qram
- Parmesan Grated - 50 qram
- Limon suyu - 2 çay qaşığı
- Sarımsaq - 2 diş
- Duz - 1/4 çay kaşığı
- Zeytun yağı - 1/2 fincan
Blenderin qabına təzə cəfəri, Parmesan, sarımsaq və duz əlavə edilir. Birgə quru qırıntıların ardıcıllığına toxun. Zülal yağı və limon suyu əlavə edilən qırıntıya əlavə edirik. Yenidən döyün - pesto çevrilir (tutarlılıq bir şey akin ajike). Bu, pesto kimi görünür. Makaron, paketdə göstərildiyi kimi hazır olana qədər bişirilir. Bişmiş makaron, pesto və az miqdarda su bişirilən bir tencerede qarışdırın. Tərkibləri qarışdırıncaya qədər 1 dəqiqə çaydanı qarışdırın və istiləşdirin. Hamur və pesto qarışıq olduqda - istidən çıxarın və dərhal xidmət edin. Bon appetit!
Servislər: 8