- süd - 300 qr
- Buğda unu - 700 qram
- maya - 20 qram (preslənmiş)
- şəkər - 200 qram
- neft yağıb - 120 qram
- yumurta sarısı - 4 ədəd
- alma cem - 300 qram
- üzüm - 50 qram
- tarixləri - 30 Qram
- Əncir - 20 Qram
- limon turşusu - - dadmaq
- duz - dadmaq üçün
Maya xəmirini yuyun, sonra buraxın və buraxın. Bundan əlavə, kütlə iki bərabər hissəyə bölünür və formalaşmaya çevrilir. Onlardan biri çörək qabına qoyulur, yağla əvvəlcədən yağlanır və ikincisi isə mövcud olan hər şeyi içərisində alt qatlarda yerləşdirir. İki qabığın kənarları yırğalanır, tort bütün səthin üzərinə yayılır və fırında orta temperaturda bişirilir. Doldurmaq üçün, qızartılmış incir və ya xurma əlavə etmək üçün əllə hazırlaşmaq lazımdır. Nəticədə qarışığı sərinləyin və tortu göndərin. İsti və soyuqa xidmət edə bilərsiniz.
Xidmətlər: 10