- tarixləri - 16 ədəd
- acı şokolad - 200 qram
- şəkərli meyvələr - 1 çimdik
- toz şəkər - 200 qram
- badem - 200 qram
- yumurta ağ - 1 parça
- konyak - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Çiyələk likörü - 1 çay qaşığı
- limon suyu - 3 damla
Hazırlıq: Badamları iyice təmizləyin, yalnız 1 dəqiqə qaynar suya daldırın. Soyumağa və təmizlənməyə icazə verin. Quru qoz-fındıq kağız peçenye. Blenderə qoz-fındıqları dökün və parçalayın. Marzipan kütləsi üçün əsas: yumurta beyazı, şəkər tozu, konyak, çiyələk likörü və 3 damcı limon suyu mikseri ilə qarışdırın. Marzipan kütləsində büzülmüş bademlər. Bir qarışdırıcı ilə yenidən qarışdırın. Qarışıqları bir folqa qoyun, bir çanta kimi bir şey edərək, bir müddət buzdolabına qoydu. Şokolad buxar banyosunda eritin. Tarixi toxumlarından silin və marzipan pastası ilə doldurun. Çiçəklənmiş meyvələrlə tutuşun və eritilmiş şokoladla bəzəyin
Xidmətlər: 5