Ev xanımlarından şirin pastalar tərifləri

Çox az adamın qarşısında duran tortlar və tortlar hər hansı bir bayramın son akkordudur. Bu yazda qonaqpərvər masaları əhatə edən evdar qadınlar üçün bu istisna deyil: ənənə ənənədir, yəni şirniyyat bişirmək vaxtıdır. Ev xanımlarından şirin pasta tərifləri həmişə sizi sevindirəcək.

Əczəklər ilə tortu retro

Kokulu bir şirin hər hansı bir bayramı bəzəyəcək!

Tarifin tərkib hissələri:

Test üçün: yumurta - 5 ədəd, Şəkər - 1 şüşə, soda-2 saat. qaşıqlar, bal - 3 tbsp. qaşıqlar, un - 2-2,5 gözlük. Şərbət üçün: konyak - 1 çay qaşığı. qaşıq. Krem üçün: xama 0,5 litr, şəkər 1 stəkan, limon 0,5 ədəd, 300 qrək, 1 kq kalsium kalsiyer, 100 q qoz, porsiyon sayı 7 Pişirmə vaxtı - 60 dəqiqə.

Bir resept ilə bişirmək üçün necə:

Hamur hazırlayırıq: şəkər ilə bir qabda yumurta qarışdırın, sirkə əlavə edin, sirkə, bal və un ilə söndürün. Xəmiri bir pancake kimi etmək üçün bütün diqqətlə qarışdırın. Fırını 180-200 ° C-ə qədər qızardın. Pişirmə forması yağlı parşömen kağızla örtülmüşdür. Hazırlanan xəmir iki hissəyə bölünür. Biz 2 tort yandırırıq: hamurun bir hissəsi kalıba dökülür və sobaya qoyulur. Testin ikinci hissəsini də edirik. Əkizlər diqqətlə suyun altında yuyulur. Tencerədə su tökün, onu bir qaynadək gətirin və 3 dəqiqə budda bişirin. Biz suyu qurutmaq və onları sərinləmək. Şərbəti hazırlayırıq: konyakları budanın bişirildiyi suya əlavə edin. Soyudulmuş tortlar şərbətə toxunur. Limon axan su altında durulub, ondan sıxılmış şirəsi. Krem hazırlayın: qabda qaymaqlı şəkər, şəkər və yaxşıca çırpın. Krem üçün limon suyu və koflin əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Şərbətlə emprenilmiş bir pasta, xama ilə yayılır və quruya səpilir. Üstündən ikinci tort qoyduqdan sonra kremlə bolca yağlayın və doğranmış qoz ilə çiləyin.

Cake toyuq

Funny tortlar hər yaşdan uşaqları xahiş edəcək!

Tarifin tərkib hissələri:

Test üçün: yumurta - 4 ədəd, şəkər - 1 şüşə, un - 1 şüşə. 50 g, mayonez - 50 q, hindistan cevizi yağı - 25 g Krem üçün: krem ​​(33%) - 200 ml, toz şəkər - 1 fincan. Porsiyonların sayı - 4. Hazırlıq müddəti - 1,5 saat.

Bir resept ilə bişirmək üçün necə:

Yumurta bir qabda yuyulur və parçalanır. Un qabırğadan süzülür. Biz biskvit üçün xəmir hazırlayırıq: möhtəşəm bir köpük içərisində bir qarışdırıcı ilə yumurta məğlub, yavaş-yavaş elə un vasitəsilə süzülür əlavə, xəmir bir qaşıq ilə qarışdırmaq. Fırını 180 ° C-ə qədər qızardın. Hazırlanmış xəmir qaşığı, kərə yağı ilə hazırlanır, yağla əvəzlənir, fırında saxlayır və 35-40 dəqiqə yandırır. Qarışığı bəzək üçün hazırlayın: mısır çubuqları, əlləri qırıntılara çevirərək, hindistan cevizi yağı əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Krem hazırlayırıq: toz şəkərini soyudulmuş kremə əlavə edin və qalın köpük meydana gətirənə qədər döyün. Onların bişmiş kekliklərini çıxarırıq, onları 2 hissəyə bölürük, hər iki yarımdan kremli və birləşərək yağı yağıraq. Cupcakes-in konveks hissəsi bəzək üçün qarışıq ilə səpilmiş, kremli krem ​​ilə yaxşı yağlanır. Üzümün yarısı qırmızı marmeladın yarısından - "qaşıq" dan, sarıdan isə "gaksa" "gözlər" etsin. Hazır hazırlanmış "toyuqlar" bir yeməyə qoyulur və uşaqları müalicə edirlər. Ailəniz üçün dadlı yeməklər həmişə xoş təəssürat və şirniyyatların unikal ləzzəti ilə deyil, yalnız bir uşaq, hətta bir "yetkin" uşaq da onlara qarşı dura biləcəkdir. Belə ki, belə yummy hazırlamaq əvvəl, sizin ər gözəl bayram kek və ya tortlar üçün resept kimi ola bilər unutmayın.