Şəkərli meyvələrlə qəlyanaltı Bu möcüzə kökünün sevgilisi zəncəfil və məcburi istifadəsi ilə çox sayda resept hazırlamaq yollarını bilir. Bu kakao üçün resept bu cür reseptlər kateqoriyasına aid deyil - zəncəfilə şəkərli meyvələr adi, narenciyaya çevrilə bilər və ya istifadə edilmir. Amma bəzən zəncəfil şərbətini bişirirsinizsə və hələ də şəkərli peeliniz varsa, onda bu qabığa əlavə edin, qabaqcadan onu əzdi. Bir az acılıq, bir dəstə incəlik verəcək, ancaq deyirlər amatördir. Ümumiyyətlə, zəncəfil-sitrik kakao üçün test resepti yaxşıdır və özü də şəkərli meyvələri əlavə etmədən - çörəkçilik, ətirli, nəmli, nəmli, lakin ucaldılmış içəriyə çevrilir və bu, əsl ev meyvəsi meyvəsi olmalıdır. Limon suyu narıncı ilə əvəz edilə bilər, buna çox şirin olmaz. Əks halda, çörək pudrası əlavə etmək lazımdır. Arzu edilməklə, çörəkdən əvvəl xəmir kiçik kalıplara ayrılmaq və fırın müddətini 20-25 dəqiqə azaltmaq olar. Sonra Amerika qitəsində çox populyar olan kəkliklər - kiçik kuboklar alacaqsınız.
Tərkibi:- Buğda unu 240 q
- Yağı 120 q
- Şəkər 3 çay qaşığı. l.
- Yumurta toyuq 3 ədəd.
- Şəkər 250g
- Limon 1 pc.
- Soda 0.5 tsp.
- Zəncəfil meyvələri 100 qr
- Addım 1 Pasta hazırlamaq üçün biz un, şəkər, yumurta, xama, hazır zəncəfil şirniyyat, limon və yağa otaq temperaturu ilə aparırıq.
- Addım 2 Limon yaxşı yuyulur, sonra soyulur.
- Addım 3 Şekerli meyvələri kiçik parçalara ayırın.
- Addım 4 Un yarım limon susuzluğunun suyu ilə unu, şəkərli meyvələri, limon yağı və soda birləşdirin.
- Addım 5 Ayrı bir konteynerdə yumurta, şəkər və yağı otaq temperaturu ilə birləşdirin.
- Addım 6 Homogen bir qarışıqda hər şeyi qarışdırın.
- Addım 7 Sonra 3 tam st əlavə edin. l. xama ilə düzəldilənə qədər yaxşı qarışdırın.
- Addım 8 Quru qarışıqda 1-2 yemək qaşığı əlavə edin. l. maye qarışığı və hər şeyi yaxşı qarışdırın.
- 9 addım Bütün maye hissəsini quruya daxil etmək üçün - homogen xəmir almalısınız.
- Addım 10 Çörək qabını kərə yağı ilə düzləşdirin və unla yaxşıca tutun, sonra hamura tökün.
- Addım 11 Taxta bir şiş ilə yoxlamaq üçün hazır, 40-50 dəqiqə 180 ° C fırın üçün preheated ildə bişirilir - quru getmək lazımdır. Hazır tort 15-20 dəqiqə şəklində sərinləmək və sonra diqqətlə çıxarın.