Balqabaq çörəyinin aromasını necə gətirmək olar?

Çox il əvvəl, yəqin ki, təxminən iyirmi il əvvəl çıxdı. Çörək çox uzun müddət bişirməyə başladı, çünki bu, çox təəccüblüdür. Bütün məişət texnikası kimi, hər fırınçı müxtəlif funksiyaları ilə seçilir.


Bütün sobalar qarışdırılır və bişirilir. Bundan əlavə, reseptlər ilə bir broşura əlavə olunur.

Belə bir möcüzə üsulunu almaq üçün əvvəlcə ailənizin nə qədər çörək istehlak etdiyini müəyyənləşdirin. Hər bir sobada üç ədəd nanə var. Ortada dur. Ailədən birinin orada olacağı təqdirdə kiçik bir pişik yeyə bilərsiniz və qonaqları gözləsəniz, böyük bir bişək yeyə bilərsiniz. Ailəniz gündə orta hesabla 800 qram çörək istehlak edərsə, onda hər kiloqrama 1000 və ya 1250 qram çörək bişirən bir çörək alacaqsınız.

Təcrübə ilə evdə bişirilən çörəyin 25% daha çox istehlak edildiyini sübut edir.

Çörəyi müxtəlif aşqarlarla sevirsinizsə, bu bir çörək çörəkçiliyi üçün belə bir çörək qurma ehtimalına xüsusi diqqət yetirmək lazımdır. Bu texnikada, hər bir komponenti qoymaq istədiyiniz zaman müəyyənləşdirirsiniz. Başlanğıcda bütün əsas komponentləri maşına yükləyin, proqramı seçin və başlayın. Xəmiri özü yandırır, bir lift verir və buna görə də təxminən iyirmi dəqiqə ərzində üzüm, zeytun, quru meyvə, qoz-fındıq, toxum, ədviyyat, şokolad və s. Əlavə edə bilərsiniz.

Çörəyin hazırlanması təxminən üç saat olacaq. Çörəyin tez bir şəkildə pişirildiyi sobalar var, lakin bu, dadı təsir edəcək. Siz asanlıqla bir taymer ilə bir soba almaq və üç saat gözləmək lazım deyil. Sizə bütün maddələr qoymaq, başlama vaxtı təyin etmək və yatağa getmək, anauro təzə bişmiş malların aroması ilə doldurulacaq mənzildə uyanacaqsınız.

Çörəyin fırından çıxdığınız zaman bıçaq və ya metal bir spatula ilə kömək etməyə çalışmayın, buna görə də şəklinizə ziyan vurma riski yarada bilər, sonra isə loaves davamlı qalacaq. Yalnız şəklini silkələyin və çörək özündən çıxacaq.

Ailəniz çox qızardılmış qabığını sevsə və ya əksinə bir az qurudursa, satın aldığınız zaman, bir rəng seçim funksiyasını fırına yerləşdirib məsləhətçidən tapın. Bu hələ çox rahatdır, çünki istənilən vaxt təftiş pəncərəsindən çörəyə baxa bilərsiniz.

İndi bir çox model yalnız çörək deyil, həm də pirinç, misket, kek və ruloların necə bişirilməsini bilir. Bir az daha ödəyin və yalnız təzə pastries deyil, həm də təzə dəmlənmiş dəmir, belə bir maşın içində düyü, təəccüblü dərəcədə yorucu olur. Bundan əlavə, yaxşı bir çörəkçi həmişə köftə, vareniki və pizza üçün xəmir yoğurmaq bilər, lakin təəssüf ki, vareniki qalmaq bilməz. Hələ bu cür modellərlə gəlmədi.

Satın alındıqdan sonra ilk dəfə bir evə çırpınacaqsınız, əvvəlcədən evdar qadınlar sizi ələ keçirəcək və hər zaman müxtəlif növ çörəklər yandırmaq istərdiniz və unutmayın ki, evdə heç bir konservant yoxdur və daha az saxlanılacaq. Hər gün daha yaxşı təzə çörək bişirin. Bu çörəkçilik saxlanılmayacaq, amma birdən-birə bütün çörək yeyilməyəcəksə, onda soyuducuda saxlamağınız yaxşıdır.

Soyuqda yaxşı saxlanılacaq və masa vermək lazım olduğunda, onu istiləşdirin.

Tövsiyə: yalnız təzə broşurada reseptlər hazırlayan ev çörəyinizi məhdudlaşdırmayın. Bir çox mistress artıq bu reseptləri öyrənmiş və öz düşüncələrini almışdır. Fantasize etməkdən qorxmayın, yalnız məhsulların düzgün nisbətlərini müşahidə et və "gözlə" yastanmayın - sulu, isti, təzə çörək hər gün sizi sevindirəcək, qonşuları isə bu ətirləri həsədə həsədləndirəcək.

Kiçik tweaks

  1. Dikey modelləri laqeyd etməyin, baxmayaraq ki, onlar çox tələbat tələb edirlər, amma mətbəxdə çox yer yoxdursa, onlar çox rahatdırlar. Bundan əlavə, bu cür fırınlarda olan xəmirlər üfüqi texnikadan daha yaxşıdır. Bundan əlavə, içərisində mükəmməl yoğurmağa qadir olan iki bıçaq var, belə ki, çörək dadı daha yaxşıdır.
  2. Mayalar və duz müxtəlif açılardan durulayın və bir yerdə deyil, test daha yaxşılaşmağa imkan verəcəkdir.
  3. Bir çox əlavə maddələr əlavə edərsən - toxum, qurudulmuş meyvələr, yeməklər, çörək çox susuz olacaq və kabuk pis pişiriləcək və yapışqan olacaq.

Çox səy olmadan özünüzü və sevdiklərinizi əzizləmək!