Yeni il 2016 üçün ən dadlı salatlar, şəkilləri ilə reseptlər

2016-cı il üçün bayram salatlarının bir çox zeolen və təzə tərəvəz ilə edilməsi tövsiyə olunur. Tariflər arasında təzə stolda canlı şəkildə görünəcək maddələr olan yeməklərə xüsusi üstünlük verilməlidir.

2016-ci ildə yeni salatlar - toyuq, zeytun və göyərti ilə

Lazımi maddələr:

• toyuq əti - 300 q
• kələm sapı - 2 ədəd
• şirin qırmızı bibər - 0,5 ədəd
• Pide zeytun - 6 ədəd
• qırmızı soğan - 0,5 ədəd
• alma - 0,5 ədəd
• Iceberg salatı - 80 g
• mayonez - 5 tbsp. l.
• limon suyu - 2 tsp.
• bal - 1 tsp.
• duz, bibər - dadmaq

Hazırlıq üsulu

1. Toyuqları yaxalamaq, böyük parçalara kəsilmiş və duzlu suda qaynatmaq.
2. Soğan suyunda qaynaqları soyun və incə dilimlərə kəsin.
3. Kiçik kublardakı qırmızı bibəri soyun.
4. Yaşıl zeytunu bir neçə parçaya kəsin.
5. Qırmızı alma yuyun, orta çıxarın və gözəl doğramaq.
6. Qırmızı soğanı soyun və onu kəsdirin.
7. Salat yarpaqlarını yuyun və kiçik parçalara kəsin.
8. Bütün maddələri böyük bir qabda qarışdırın.
9. Kiçik qablarda mayonez, təzə sıxılmış limon suyu, bal və ədviyyatlar birləşdirin. Turş və şirin dad, duz və istiot arasında bir tarazlığı qoruyub saxlamaq üçün cəhd edin. Bal yerinə, giləmeyvədən şirin cırtdan istifadə edə bilərsiniz.
10. Salataya sous əlavə edin və yumşaq qarışdırın. Lazım olsa, bir daha salamlayıram.

Bu yeməyi necə parlaq və rəngarəng göründüyünü daha yaxşı təsəvvür etmək üçün Yeni il üçün salat şəkillərinə baxmaqdan əmin olun.

Yeni il üçün salat tərifləri - lobya və keçi pendir ilə

Keçi Yeni ili üçün yeni salatların seçilməsi, orijinal keçi pendir salatası, yaşıl lobya və nar toxumlarına xüsusi diqqət yetirir.

Lazımi maddələr:

• yaşıl noxud - 100 q
• yaşıl simli fasulye - 150 q
• turp - 200 q
• Nar toxumu - 100 q
• keçi pendir - 300 q
• nanə - 3 tbsp. l.
• cəfəri - 3 tbsp. l.
• xardal - 2 osh qaşığı. l.
• Balsamik sirkə - 3 osh qaşığı. l.
• toz şəkər - 2 tbsp. l.
• zeytun yağı - 6 tbsp. l.
• duz - dadmaq

Hazırlıq üsulu:

1. Turşu yuyun, soyun və nazik dairələrə kəsin.
2. Nanə yuyun və nanə cəfəri ilə doğrayın.
3. Suyu qaynayın, orada fasulyəni tökün, təxminən 3 dəqiqə bişirin və yaşıl noxud əlavə edin. Başqa iki dəqiqə bişirin, soyuq su altında sərinləyin. Qurudun.
4. Noxud, fasulye, dilimlenmiş turp, nar toxumu, pendir və yeşillik dilimləri qarışdırılır.
5. Kiçik bir qabda, xardal, balsamik sirkə yerini yaxşıca qarışdırın. Həm də şəkər tozu, zeytun yağı, duz əlavə edin. Düzgünə qədər qarışdırın.
6. Salat sarğı masaya xidmət etmədən əvvəl edilməlidir.

Salat "Müqəddəs Yeni il"

Yeni 2016-nın qeyd olunmasında bir çox yeşilliklə bəzədilmiş salatlara xidmət etmək faydalıdır. Bir təzə maydanızın ağcaqanad ağacından və ya bütün ağacdan bir parça qoyun.

Şən bayram qablarını bəzəmək üçün karnabahar və zeytun kiçik qanadlı quzu yaratmaq üçün cəhd edin.