- şəkər - 140 qram
- qovrulmuş fındıq - 100 qram
- yumurta - 2 ədəd
- yağı, - 175 qram
- armud - 5 ədəd
- qara şokolad - 50 qram
- ərik - 2 Ədəbiyyat. qaşıqlar
- pancake unu ilə pancake unu - 140 qram
1. Bir qida prosessorunda fındıqları qarışdırın və unla qarışdırın. Yağı əlavə edin və xəmir çörək qırıntılarına bənzədikcə qarışdırın. Şəkər və yumurta əlavə edin. 2. Biz iki qabağını qabığından yuyacağıq və soyub, nüvəni çıxaracağam və kiçik parçalara kəsəcəyik. Form neftlə yağlanır, biz perqamentləri örtdük, orada xəmiri dəyişirik. 3. Qabaqcıl armudları qabıqdan çıxarın, nüvəni çıxarın, xırda üzərinə incə doğranmış parçaları kəsin, bir qədər içə bastırın. 4. Fırın 160 dərəcəyə qədər qızdırır, orada şəkli qoyun və bir saat (xəmir elastik olmalıdır). Sonra sobadan forma çıxarın və təxminən 10 dəqiqə sərinləyin. 5. Kalıbı kalıbdan çıxardıq və onu tamamilə soyuduq, gratecinə köçürürük. Biz tortu isti su ilə yoğayırıq. Masaya xidmət verə bilər.
Xidmətlər: 6