Balqabaq nadir vitamin və mikroelementlərdən ibarətdir. Məsələn, şən rəngli bu tərəvəzin qan xəstəlikləri üçün sadəcə vazgeçilmeyen T vitamini ehtiva etdiyini bilirdiniz. Bundan əlavə, balqabaqda B, A, E, PP, həmçinin maqnezium, kalium, kalsium və fosfor vitaminləri çoxdur. Bu, beta-kerotin, lif və aşağı kalorili məzmunun olduqca böyük bir siyahısını əlavə edin və diyetinizə sürətlə apardığınız bir portağal möcüzə tərəvəzini təqdim edin. Bir balqabağın bütün faydası üçün yalnız düzgün bişirmək bilməyəcəksiniz, onda növbəti maddə tez bu pozuntuları düzəldəcəkdir. Fırındakı yemək balqabağının ən dadlı, sadə və sürətli yollarından birinə sahib olan kulinariya piggy bankını təzələyməyə başlamağınızı təklif edirik. Fırındakı balqabağın darıxdırıcı və adi yeməyi olduğunu düşünməyə tələsməyin. Çörək balqabağı bişirmək üçün necə bir çox varyasyon var: şəkər / balı ilə folqa dilimində, bütün ət / toyuq ilə doldurulmuş, kəsmik, mango, alma, düyü, quru meyvələr ilə. Həmçinin, ədviyyat dəsti asılı olaraq, balqabaq ya bir şirin və ya ədviyyatlı bir yemək ola bilər. Foto və videolar ilə sobada balqabaq bişirmək üçün ən yaxşı addım-addım reseptlər sizi daha da gözləyir.
Şəkər dilimləri ilə sobada şirin balqabaq - şəkil addım-addım sadə resept
Bir balqabaq üçün eyni dərəcədə sadə və meqavli bir resept istəyirsən, hətta bir uşaq təkrar edə bilər? Aşağıdakı sadə reseptdə fotoşəkilli şəkər parçaları ilə sobada şirin bir balqabaq hazırlamağa çalışın. Lakin ehtiyatlı olun, çünki bu sobada soba sobasında hazırlanarkən, yüksək şəkərli tərkibli bir növ balqabaq edəcəyik.Şəkərli fırın parçalarında şirin balqabağa lazım olan maddələr
- balqabaq - 1 kq
- bitki yağı - 1 tbsp. l.
- şəkər - 150 qr.
- darçın - 1 tsp.
Şəkər dilimləri ilə sobada şirin balqabaq üçün sadə resept üçün addım-addım təlimat
- Pumpkin yarım kəsilmiş və toxum ilə bir nüvənin bir kaşığı çıxarın.
- Balqabağı bizim takdirimizle parçaladık. Əsas şərt - balqabaq çox nazik olmamalı, əks halda tez yandırıla bilər.
- Balqabaq dilimlərini zərif yağı, məsələn zeytun yağı ilə zəngin bir bitki yağı ilə bir çörəkçilik plitə üzərinə yayıla. Onun büstü balqabağı çox yağlı edəcək kimi, bu, neft miqdarı ilə onu aşmak üçün vacibdir.
- Bir balqabaq şəkəri və sonra darçın ilə top. Şəkər və darçın miqdarı zövqünüzə uyğun olaraq fərqlənə bilər.
- Balqabaq dilimlərini əvvəlcədən qızdırılan bir sobada 160 dərəcəyə qədər göndərmək və hazır qədər yandırmaq qalır. Hazır hazırlanmış balqabaq dilimləri asanlıqla diş həkimi ilə tökülməlidir və yuxarıdan qızardılmış şəkərlə qarışdırılmalıdır.
Bal parçaları ilə sobada xəmir balqabaq - sadə resept
Fırındakı şirin və çox ətirli balqabaq parçalarının başqa bir versiyası şəkər yerinə balla bişirilə bilər. Belə bir poke həssas bir aroma və həssas bir toxuma ilə gözəl qızıl rəngə çevrilir. Əvvəlki reseptdə olduğu kimi, bal parçaları ilə sobada ətirli bir balqabaq etmək çox böyük bir kəsmə olduğu ortaya çıxdı.Bal parçaları ilə sobada bir ətirli balqabaq üçün zəruri maddələr
- balqabaq - 1 kq
- zeytun yağı - 1 osh qaşığı. l.
- bal - 2 tsp.
- kimyon toxumu - 2 tsp.
Fırın dilimində bal ilə ətirli bir balqabaq hazırlamaq üçün addım-addım təlimat
- Soyulmuş balqabağı kəsmək üçün kifayət qədər böyük dilim və yerə vurun.
- Bir fincan yağı, bal və kimyon toxumlarını qarışdırın. Hamar qədər qarışdırın.
- Hər parçanın bal sosunun payını almasını təmin edən, balqabağın yaranan qarışığını duz edin.
- 200 dərəcə ilə təxminən 30 dəqiqə bişirin.
- Hazır balqabaq qovrulmuş balqabaq toxumları ilə soyudulur.
Fırın dilimlərindəki duzlu balqabaq - ədviyyatlarla yemək hazırlayan addım reseptlər
Fırındakı duzlu balqabaq bir dilimdir, daha da tapa biləcək ədviyyat ilə yemək üçün addım-addım resept asanlıqla pivə üçün adi qəlyanallara faydalı bir alternativ ola bilər. Dadmaq üçün belə bir balqabağ orta səviyyədə duzlu və olduqca baharatlı olur, çünki çox sayda müxtəlif aromatik baharatlar əlavə olunur. Aşağıdakı bir addım-addım reseptdə sobada ədviyyatlarla duzlu balqabaq dilimlərini necə hazırlamaq barədə ətraflı məlumat əldə edin.Əriklər ilə sobada duzlu balqabaq dilimləri üçün zəruri maddələr
- balqabaq - 1 kq
- zeytun yağı - 1 osh qaşığı. l.
- Dəniz böyük dəniz - 3 tbsp. l.
- citron -1 tsp.
- rozmarin - 1 tsp.
- qırmızı bibər - 1/4 tsp.
- qara torpaq bibəri -1 / 4 tsp.
- quru sarımsaq - 1/2 tsp.
Fırın dilimində ədviyyatlar ilə duzlu balqabaq hazırlamaq üçün addım-addım təlimat
- Soyulmuş balqabağı kiçik fries şəklini bənzəyən kiçik parçalara kəsdik.
- Biz bir çörəkçilik təbəqəsində, perqament kağızı, balqabaq parçaları ilə örtülür və zeytun yağı ilə tökürük.
- Böyük bir dəniz duzu ilə üst.
- Qalan ədviyyatlar qarışıqdır və balqabaq dilimlərinə də əlavə olunur.
- Qızıl qabığa qədər 180 dərəcə bişirin. Dadlı bir ev sousu ilə, məsələn, xama və ya pendir ilə masada xidmət edir.
Bütün sobada balqabaq, ət və göbələk ilə doldurulur - resept addım-addım
Bir balqabağın əsas üstünlüklərindən biri onun formasıdır və fırında bişirmə formasını asanlıqla əvəz edə bilir. Məsələn, sobada bir balqabaq yandırmaq, ət və göbələk ilə dolu bilər. Orijinal xidmət ilə bu gözəl yemək bayram masasında yerdir. Fırın içində ət və göbələk bişmiş balqabaq ilə doldurulmuş bişirmək üçün aşağıdakı adım adım addımdan öyrənin.Fırında balqabaq üçün zəruri maddələr tamamilə ət və göbələk ilə doldurulur
- balqabaq - 1 ədəd.
- ətli ət - mal-qara - 500 qr.
- soğan - 1 pc.
- xama - 200 ml
- göbələklər - 250 qr.
- duz
- bitki yağı
- ədviyyatlara dadmaq
Bütün balqabaq üçün addım-addım təlimat, sobada ət və göbələk ilə doldurulur
- Bir qabda bişirmək üçün balqabaq dəyirmi və sabit olmalıdır. Tərəvəz yuyulmalı və ucdan kəsilməlidir. Sonra bir qaşıq ilə toxumları toxum ilə təmizləyin.
- Bitki mənşəli yağda qızartmaq soğan ilə ətlənmişdir. Sevdiyiniz ədviyyatlarla duz və mövsüm.
- Ayrı-vaxtda göbələkləri (şampignonlar, istiridyə göbələkləri və ya meşə) də yağda tam olaraq 5 dəqiqə sürüşdürün.
- Soyudulmuş göbələklər və ətli ət birlikdə, bütün xama qaynamaq və yaxşı qarışdırın.
- Balqabağı dolduraraq, üst örtüyü tərəvəz üstündən bir papaqla doldurun.
- Bir saat təxminən 200 dərəcədə sobada bişirin.
Duzlu ət və tərəvəz ilə sobada bişmiş balqabaq - sadə addım-addım resept
Bir dolu balqabağın başqa versiyası, ancaq artıq tərəvəz ilə, sadə bir reseptdə daha da gözləyir. Tərkibində göstərilənlərdən başqa əlavə maddələr olaraq, bişmiş kələm, badımcan və ya kələm qəbul edə bilərsiniz. Duzlu ət və tərəvəz ilə sobada dadlı bir balqabağı necə basit bir addım-addım resept ilə necə etmək haqqında ətraflı məlumat əldə edin.Duzlu ət və tərəvəz ilə sobada dadlı bir balqabaq üçün zəruri maddələr
- balqabaq - 1 ədəd.
- kartof - 4-5 ədəd.
- forcemeat - 75 gr.
- yerkökü - 1 ədəd.
- soğan - 1 pc.
- yeşilliklər
- bitki yağı
- duz
- bibər
Duzlu ət və tərəvəz ilə dadlı bir balqabaq üçün resept üçün addım-addım təlimat
- Kiçik bir sabit balqabaq mənimdir və quruya batırılır. Bir quyruq və bir qaşıq ilə ucu kəsin, toxum ilə boş ət almaq.
- Yarım bişirilənə qədər soğan ilə yoğrulmuş kıyılmış ətin az miqdarında qızardın.
- Forcemeat qatını balqabağa qoyun, sonra isə doğranmış kartof qatını əlavə edin.
- Yerkökü növbəti qat. Hər bir tərəvəz qat duz və bibər dadmaq lazımdır.
- Qatların dəyişdirilməsi, balqabağı tamamilə doldurun və incə doğranmış otlar ilə çiləyiniz. Yarım isti suyu doldurun.
- 200 dərəcə bişir, 90 dəqiqə üst kəsilmiş bir qapaq ilə örtülmüşdür.
Fırında tavuk ilə dolu balqabaq - addım-addım resept
Toyuq bir dadlı doldurulmuş balqabaq bişirmək bilər, bir dadlı doldurulması başqa bir versiyası. İdeal olaraq, ətin ətinin doldurulması üçün uyğun olmadığından, damar hissəsini götürməlisiniz. Fırında toyuq ilə bişmiş balqabağı yemək üçün addım-addım resept daha da tapa bilər.Fırında toyuq ilə dolu balqabaq üçün əsas komponentlər
- toyuq filesi - 2 ədəd.
- balqabaq - 1 ədəd.
- pomidor - 3 ədəd.
- Pendir sərt - 150 гр.
- soğan - 1 pc.
- yerkökü - 1 ədəd.
- toyuq üçün ədviyyat
Fırın üçün toyuq ilə bişmiş balqabaq yemək üçün addım-addım təlimat
- Balqabağı yuyun və yuxarıdan kəsin, qaşıq içini təmizləyin.
- Filosləri kublar, yarım üzüklər ilə pomidor kəsin və gözəl soğanı doğrayın.
- Pendirləri böyük bir şkafda saxlayın.
- Ət və tərəvəz ilə balqabağı doldurun, duzlu mövsüm və ədviyyat əlavə edin.
- Bir stəkan isti su duz və bir ipucu ilə əhatə edir.
- 1,5 saatlıq 180 dərəcə bişirin. Pişirmə bitməzdən təxminən yarım saat əvvəl üst örtüyü çıxarın və qızardılmış pendir əlavə edin, sonra onu hazırlayın.
Fırında alma və armud dilimləri ilə bişmiş balqabaq - addım-addım tez resept
Balqabaq - tərəvəz olsa da, mükəmməl şirin meyvə ilə bişmiş birləşir, məsələn, alma və armud parçaları. Bu, böyüklər və uşaqlar tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcək faydalı bir qəlyanaltı hazırlamaq üçün çox tez və sadə bir reseptdir. Alma və armud ilə sobada bişmiş balqabağı bişirmək, aşağıda olan sürətli reseptdən öyrənmək necədir.Alma və armud ilə sobada bişmiş balqabaq üçün zəruri maddələr
- balqabaq - 500 kq
- alma - 500 kq
- armud - 500 kq
- şəkər - 100 qr.
- darçın
- küncüt toxumu
Tez bir resept üzərində fırında alma və armud ilə bişmiş balqabaq üçün addım-addım təlimat
- Balqabaq soyulmuş və soyulmuşdur. Kiçik kublara kəsin.
- Kabukdan alma və armud təmizlənməməli, yalnız toxumları çıxarın. Meyvələr kiçik kublar və ya dilimlərə də kəsilir.
- Balqabaq, alma və armud folqa təbəqəsinə yayılır, şəkər, darçın və susam toxumu ilə tutuşdurun. Yaxşı qarışdırın.
- İkinci bir folqa təbəqəsi olan üst və bir növ koza əldə etmək üçün kənarları sarın.
- Fırının gücünə görə təxminən 40-50 dəqiqə 180 dərəcə bişirin.
Fırında bişmiş bişmiş bişmiş pendir ilə - addım-addım resept
Fırın içində pendirlə birlikdə bişmiş balqabaq hər kəsin sevməyəcəyi bir yeməkdir. Baxmayaraq ki, ilk bakışta balqabaq və süzgəcin birləşməsi olduqca mübahisəlidir, amma praktikada bu "güveç" əsl və mübahisəsiz faydalı olur. Aşağıdakı addım-addım reseptdə kəsmik ilə bişmiş bütün balqabağı necə bişirmək haqqında.Fırında pişmiş püresi ilə bütün bişmiş balqabaq üçün zəruri maddələr
- kiçik şirin balqabaq - 1 ədəd.
- yumşaq bibər - 250 qr.
- alma - 1 ədəd.
- darçın - 1 tsp.
- şəkər - 3 tbsp. l.
- üzüm, quru ərik, qoz-fındıq
Fırında bişmiş balqabaq yemək üçün bütün addımlı pendir ilə addım-addım təlimat
- Balqabağı yuyun və yuxarıdan kəsin, boş ət və toxumları soyun.
- Şirin şəkərlə qarışdırılmış qaynar pendir və qaynar suda quru meyvələrə 5 dəqiqə qaynadılır.
- Nəticədə çörək kütləsi balqabağı boyu təxminən 3/4 ilə doldurur.
- Alma dilimləri, darçın və az miqdarda şəkərlə səpilir.
- Balqabaqda bir qızıl qabığın meydana gəlməsi qədər bir qabda bişirin, 180 dərəcəyə qədər qızardın.
Bir haşhaş və meyvə ilə sobada sadə balqabaq, sürətli növbəsində-by-növbəsində resept
Uşaq kimi bir manga və meyvə ilə sobada sadə şirin bir balqabaq növbəti versiyası. Bu tez və sadəcə hazırlanan meyvə və tərəvəz güveç mövzusunda bir növ dəyişiklikdir. Aşağıdakı sadə bir addım-addım reseptində sobada bir manqaya və meyvə ilə bir balqabaq yandırmaq haqqında daha ətraflı oxuyun.Fırında mangala və meyvə ilə sadə bir balqabaq üçün zəruri maddələr
- balqabaq - 400 q
- alma - 2 ədəd.
- armut - 2 ədəd.
- manga - 100 qr.
- toz şəkər - 180 qr.
- yumurta - 1 ədəd.
- kərə yağı
Soba ilə manqa və meyvələrlə sadə bir balqabaq resepti üçün addım-addım təlimat
- Balqabaq soyulmuş, incə dilim kəsilmiş və qaynar suda yumşaq qədər qaynadılmışdır.
- Əllər və armud dərini birlikdə kiçik kublara kəsdi.
- Soyudulmuş balqabağı qarışdırıcı ilə soyuduq, şəkər tozu, mango və yumurta əlavə edin. Yaxşı qarışdırırıq.
- Meyvə kəsiklərini əlavə edin və yenidən qarışdırın.
- Biz kütlələri yağı ilə yağlanmış və bir qızıl qabığın meydana gəlməsi qədər 180 dərəcə yandırdıq.