Narıncı qarpız İnsanlar bu narıncı qarpızı fərqli şəkildə edirlər. Biri balqabağın dadını və ondan bişirilən yeməkləri çox sevir, digərləri balqabağın sağlamlığa nə qədər yaxşı olduğunu bildikləri üçün yeyirlər. Üçüncüsü, balqabaq toxumundan istisna olmaqla, hətta cəhd edə bilməzsiniz. Və bütün bunlardan sonra, həqiqətən, isti yeməklər və ya kürü hazırlamaq mümkün deyil, hətta cem və murdarlamaq mümkündür ki, həqiqətən diqqətəlayiq tərəvəz. Əgər siz balqabağı sevməyənlərdənsinizsə, onda sizin kulinariya dəftərinizdə ən çox ehtimal olunan hazırlıq üçün bir çox resept yoxdur. Və payızdan payızdan gətirilən sarı gözəllik, nənəsinin qayğısız əlləri tərəfindən qaldırılan, öz saatını, orijinal lampa və ya Halloween üçün maska olmaq üçün gözləyir. Balqabağın ətirli pulpunu atmağa tələsməyin. Ondan yalnız bir dəfə dadmış bir yeməyi hazırlaya bilərsiniz, balqabağın əsl pərəstişkarı olacaqsınız. Bu təcrübənin uğrunda, bir yazlıq mənzil və ya qayğıkeş nənə yoxsa belə, bazarda və ya mağazaya girməlisiniz. Çox böyük bir meyvəni seçin, ən çox 5 kiloqram ağırlığında - bu balqabaq ən yumşaq və şirəli pulpa malikdir. Belə ki, folqa ilə balqabaq yandırın ...
Tərkibi:- Balqabaq 500 q
- Sarımsaq 2 düyü
- Zeytun yağı 2 tbsp. l.
- Limon 1 pc.
- Kükürd quru 1 tsp.
- Cəfəri təzə 1 dəst
- Pepper qara torpaqlar 0.5 tsp.
- Duz 1 çimdik
- Addım 1 Balqabağı folqa ilə bişmiş hazırlamaq üçün sarımsaq, yeşillik və zeytun yağı kimi qidalara ehtiyacınız var. Pumpkin sıx və şirin olmalıdır.
- Addım 2 Balqabağı təmizləyin, yuyun və böyük parçalara kəsin.
- Addım 3 Yuyulmaq və incə doğranmaq üçün kiçik bir dəstə cəfəri.
- Addım 4 Zeytun yağı, yarım limon, duz, bibər, şefan, doğranmış maydanoz və sarımsaq sarımsağından sarılmış sarımsağı birləşdirin, bütün yaxşı qarışdırın.
- Addım 5 Balqabağın yaranan qarışıqlarını qarışdırın.
- Addım 6 Tava bir folqa ilə örtün və üzərinə balqabaq qoyun.
- Addım 7 Balqabaq yaxşı bağlayın və 30 dəqiqə üçün 200 dəqiqə üçün preheated soba qoydu.
- Addım 8 Sonra folqa cibini açın və başqa 15-20 dəqiqə bişirin.