Fried Brüssel üzümlülərlə dalır

Orta dərəcədə istilikdə böyük bir qızartma qabda yağ yandırın. Brüssel lahanası və pesto əlavə edin Tərkibi:

• zeytun yağı - 1 st. bir qaşıq dolusu
• Brüssel dalları (təxminən 25 ədəd), incə dilimlənmiş - 300 qram
• yerkökü, doğranmış - 2 ədəd
• Üzüm - 1/4 fincan
• toyuq suyu - 1 fincan
• duz və yer bibəri - 1 dadmaq

Təlimatlar

Orta dərəcədə istilikdə böyük bir qızartma qabda yağ yandırın. Brusel lahanası və yerkökü əlavə edin, qızıl qəhvəyi qədər qızartmaq, təxminən 3 dəqiqə. Üzüm və toyuq çörəklərini əlavə edin, aşpazmağa davam edin, kələm yumşaq qədər qarışdırın, təxminən 12 dəqiqə. Qızartma qabları çox tez qurudursa, 3 qaşıq suya qədər əlavə edin və pişirməyə davam edin. Duz və bibər ilə istidən və mövsümdən çıxarın. Seksual xidmət.

Servislər: 4