Meyvə buzu Sorbe, tərk edilmiş bir şirin deyil. Şəkər şərbətindən və meyvə püresi, şirəsi, şarap, şampan. Şərbət tamamilə dondurulmuşsa, o, dondurma olaraq xidmət edilməlidir - kremankah. Şərbət tamamilə dondurulmadıqda, o, yeməklərin dəyişməsi arasında soyuq içki kimi xidmət edə bilər. XVII əsrdə sorbet su, şəkər və limon suyu qarışığı idi. 19-cu əsrdə şərbət yarı dondurulmuş bir şirin kimi xidmətə başlamışdır və sonda susuzluğu mükəmməl şəkildə söndürən və istidən qurtaran tamamilə dondurulmuş bir desertə çevrildi!
Tərkibi:- Çayların çiçəyi 50 qr yüksəldi
- Su 500 ml
- Şəkər 5 tbsp. l.
- Sitrik asit 0.5 tsp.
- Addım 1 Gül bir şərbət etmək üçün, bir çay gül, şəkər, su filter, limon turşusu yaprakları lazımdır.
- Addım 2 Yumaqlamaq üçün ləçəklər.
- Addım 3 Blender çanağında gül yaprakları, şəkər və sitrik turşu bağlayın.
- Addım 4 Mushy vəziyyətə çəkin (burun - metal bıçaq).
- Addım 5 Çınqıl petals və su bağlayın.
- Addım 6 Hər şeyi qaynağa gətirin. Dərhal oddan çıxarın. Sərinləmək üçün.
- Addım 7 Çiyələyi gözəl bir süzgəcdən süzün.
- Addım 8 Şərbəti dondurma kalıplarına və ya hər hansı bir plastik kubaya salın. 6-8 saat dondurucuya qoyun.
- Addım 9 Gül ləçəklərindən sorba hazırdır!