Əsas grilling A grillage qızardılmış qoz-fındıq və şəkərdən hazırlanan məşhur Fransız desertdir. Bu uşaqlar və böyüklər üçün asanlıqla evdə bişirilə bilən bir və sevimli yeməklərdir. Və yemək üçün heç bir şey yoxdur - fındıq, şəkər və su. Şərbət şəkərlənməməsi üçün limon şirəsi əlavə etmək lazımdır və fındıqları şərbətə birbaşa müdaxilə edir ki, onlar istiləşdirilmişdir. Bir az vaxt - evdə hazırlanmış zəriflik hazırdır!
Tərkibi:- Qoz yağı 250 q
- Şəkər 150g
- Limon suyu 20 ml
- Su 50 ml
- Addım 1 Qozdan qril gətirmək üçün şəkər, qoz, su, limon suyu lazımdır.
- Addım 2 Şəkər və su qoşun və 6-7 dəqiqə aşağı istilik üzərində bişirin.
- Addım 3 Nuts doğrayın.
- Addım 4 Böyük bir süzgeç cinsi toz və kiçik qırıntıları (biz onlara ehtiyac yoxdur) keçmək.
- Addım 5 Fındıqları 4-5 dəqiqə quru qızartma qabda qovur.
- Addım 6 Şərbət pişirildi - nümunə "yumşaq topda" qədər - plitə şərbətinin bir damlası yayılmır və soyuduqdan sonra yumşaqdır.
- Addım 7 Limon şirəsini şərbətə əlavə edin.
- Addım 8 Tava hazırlanan isti fındıqları əlavə edin.
- Addım 9 Yüngül bir qalınlaşmaya qədər 2-3 dəqiqə qaynarın.
- Addım 10 İsti fındıq qarışığına bitki yağı ilə yağlanmış pişirmə kağızı şəklində qoyun.
- Addım 11 Xidmətdən əvvəl ızgara parçaları kəsin və ya kəsin.