Hindistanda və ananaslı kartof güveç

Kartof güveçin başqa bir variantı Bir nahar üçün kartof püresi bişirmək qərarına gəldikdə, bu yeməyi bütün görməyə alışdıqları formada xidmət etməyə tələsməyin. Əlbəttə ki, bu, dadlıdır, amma ... bir şəkildə qazma. Daha iyirmi dəqiqə yemək yemək üçün çox tənbəl etməyin və adi qidalar bir ağız-suvarma, bir hindi ilə qızıl kartof güveç çevirmək. Sizə lazım olan bütün bir ağ sous etmək, pendir grate və gözəl konservləşdirilmiş ananas doğramaq. Amma nəticə çarpıcı olacaq - bir hindi ilə kartof güveç onu qidalandırdığınız hər kəsdən təəccüblü baxış və minnətdar rəy yaradır. Bu yemək yalnız bir ailə yeməyinə uyğun deyil, həm də xüsusi bir münasibət və ya romantik bir yemək üçün. Bir növ pizza deyilə bilər, tək fərq, bir hindi ilə kartof güveç üçün xəmir yoğurmaq lazım deyil, onun rolu bir xam yumurta idarə edə bilərsiniz olan püresi kartof ilə xidmət veriləcəkdir. Əgər yeməkləri daha sərt bir şəkildə dadmaq istəsəniz, ağ sousu "Béchamel" yeyərkən bir neçə sarımsaq sarğı sıxaraq bir çimdik isti bibər əlavə edə bilərsiniz.

Kartof güveçin başqa bir variantı Bir nahar üçün kartof püresi bişirmək qərarına gəldikdə, bu yeməyi bütün görməyə alışdıqları formada xidmət etməyə tələsməyin. Əlbəttə ki, bu, dadlıdır, amma ... bir şəkildə qazma. Daha iyirmi dəqiqə yemək yemək üçün çox tənbəl etməyin və adi qidalar bir ağız-suvarma, bir hindi ilə qızıl kartof güveç çevirmək. Sizə lazım olan bütün bir ağ sous etmək, pendir grate və gözəl konservləşdirilmiş ananas doğramaq. Amma nəticə çarpıcı olacaq - bir hindi ilə kartof güveç onu qidalandırdığınız hər kəsdən təəccüblü baxış və minnətdar rəy yaradır. Bu yemək yalnız bir ailə yeməyinə uyğun deyil, həm də xüsusi bir münasibət və ya romantik bir yemək üçün. Bir növ pizza deyilə bilər, tək fərq, bir hindi ilə kartof güveç üçün xəmir yoğurmaq lazım deyil, onun rolu bir xam yumurta idarə edə bilərsiniz olan püresi kartof ilə xidmət veriləcəkdir. Əgər yeməkləri daha sərt bir şəkildə dadmaq istəsəniz, ağ sousu "Béchamel" yeyərkən bir neçə sarımsaq sarğı sıxaraq bir çimdik isti bibər əlavə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

• Kartof püresi 600 g
• Türkiyə filesi 400g
• Ananas 0,5 qoz konserv
• Parmesan peyniri 30 q
• Yağı 10 q
• Breadcrumbs 2 tbsp. l.
• Günəbaxan həssas günəbaxan yağı 2 çay qaşığı. l.
• Pepper qara torpaq 2 çimdik
• Duz 2 çimdik
• Süd 1 tbsp.
• Buğda unu 2 tbsp. l.
• Yağı 30 q
• Toxum yağı 1 tsp.

Təlimatlar

• Addım 1 Güveçə hazırlaşmaq üçün kartof, hinduş filesi, konservləşdirilmiş ananas, parmesan pendir və ya hər hansı bir sərt pendir, çörək parçaları püresi lazımdır. Sos üçün - süd, un, yağı və ceviz.
• Addım 2 Yumaq və kəsmək üçün türkiyenin filetoları orta ədəd deyil.
• Addım 3 Bir qızartma qabda, bitki yağı istiliyin və dadmaq üçün duz və qara torpaq bibəri əlavə, yüngül dulusçuluq qədər fileto qovurmaq.
• Addım 4 Ananası kiçik parçalara ayırın.
• Addım 5 Bexamel sosunu hazırlayın.
• Addım 6 Çörək yeməyini yağı yağla yoğurun və çörək ilə çiləyiniz.
• Addım 7 Pürei forma ilə uniforma yaydırın.
• 8 addım Sonra qızardılmış filetləri qoyun.
• Addım 9 Doğranmış ananas və sousu əlavə edin (sousa 4-6 qaşıq lazımdır).
• Addım 10 Top, gözəl graterdə bütün pişirilmiş pendirə səpin.
• Addım 11 Çıtır qəlibdən 15-25 dəqiqə əvvəl 180 ° C-ə qədər əvvəlcədən qızdırılmış sobada bişirin.