Çikolatalı tort Bu şokoladlı tort qəhvə və viskinin əlavə edilməsi ilə hazırlanmışdır ki, bu zərif bir dad və ətirli ətir verir. O, həmçinin kekslər arasında krem və ya dırnaq müxtəlif versiyaları ilə müxtəlif və əlavə edilə bilər zəngin bir şokolad ləzzət var. Və ağ şokolad ilə tortlar bürünsünüzsə, onda kesiminizdə bu desertin zərifliyini vurğulayacaq gözəl ağ təbəqələr əldə edəcəksiniz. Bu maddələrdən üç maddə əldə edilir. Onların miqdarı desertin istənilən ölçüsünə görə dəyişə bilər.
Tərkibi:- Şokolad qara 525 qr
- Şokolad pastası 500g
- Buğda unu 150 q
- Almond 150g
- Toyuq yumurtaları 9 ədəd.
- Yağ 375 qr
- Şəkər 225g
- Viski 100 ml
- Espresso qəhvə 30 ml
- Tuz 3 çimdik
- Addım 1 Pastanın kral ölçüsü üçün şokolad, qəhvə, viski, şəkər, otaq temperaturu yağı, yumurta, badem, un və şokolad pastası üçün tortlar yandırmaq lazımdır.
- Addım 2 Su banyosunda şokoladın güclü qəhvə ilə (15 çay çantası) və viski (12 qaşıq) ilə eritin. Otaq temperaturu ilə soyumağa icazə verin.
- Addım 3 Kremdə yağı və şəkər sürtün.
- Addım 4 Bir dəfə bir yolk birini vuraraq döyün.
- Addım 5 Ayrı-ayrı bir duz və 3 çörək qaşığı ilə sincikləri çırpmaq. l. şəkər güclü zirvə üçün.
- Addım 6 Blenddə bademləri əzmək.
- Addım 7 Şokolad kütləini kərə yağı və badem ilə qarışdırın.
- Addım 8 Süzülmüş unu qarışdırın.
- Addım 9 Sincapları xəmirə diqqətlə daxil edin.
- Addım 1 Hamurun 1/3-i yağlı bir çörək yağıya köçürün və təxminən 50 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan bir sobada 180 ° C-yə yandırın.
- Addım 11 Beləliklə 3 qabığını yuyun.
- Addım 12 Alt tortu şokolad pastası ilə həddindən artıq yağlayın.
- Addım 13 Qalan iki qabığını şokoladla parçalamaq və tərəfləri də örtmək. Soyuducuda dondurmaq üçün şokolad verin və tortunu özünüzə bəzəyin.