Kələm turşuya saldı

Kələm yuyulur, bütün yarpaqlar bir az "vəziyyətinə" çata bilmir (əgər bu Tərkibi: Təlimatlar

Kələm yuyulur, bütün yarpaqlar çıxarılır və bu "vəziyyətə" (əgər varsa) çatmaz. Hazırlıqdan sonra, yığılmış və biçilmiş duzun yarısı ilə qarışdırılır. Yüngülcə əllərinizlə sürüşdürün, süründürün və bir qaba köçürün. Konteynerə soyudulmuş bir şirniyyat ilə doldurun və parşömen kağız ilə bağlayın. Bir sərin və quru yerdə bir kavanoz kələm qoyun. Tərəvəz etmək üçün sizə lazım olacaq: təmiz sirkə və ya sirkə, su ilə doldurulmuş başqa bir qab, şəkər, duz, lölü yarpağı və şirin bibər əlavə edin. Bütün komponentlər qaynana gətirilir və sonra sərinləmək üçün icazə verilir.

Xidmətlər: 6