Champignon Sauce

Unu qızardılmış qəhvəyi qədər qızartmaq və qovurmaq üçün unu daim qarışdırın. Sha Tərkibi: Təlimatlar

Unu qızardılmış qəhvəyi qədər qızartmaq və qovurmaq üçün unu daim qarışdırın. Göbələklərin yuyulması, üst qabığı soymaq, bir qayçı və ya bıçaqla oyma. Limon yuyun, ondan suyu sıxın. Təxminən 3 qaşığı şirəsi çəkəcək. Bir qızartma qabda, kərə yağı eritin, doğranmış göbələk əlavə edin. 5 dəqiqə orta istilikdə, göbələklərin tost edilməsinə imkan verməyin. 5 dəqiqə sonra limon suyunu qarışdırın. Pasta ununu əlavə edin və yenidən qarışdırın. Çörək, duz əlavə edin. 10 dəqiqə Stew. Sos hazırdır. Tencereye keçirin və otaq temperaturu ilə sərinləyin. Masaya xidmət verə bilər. Bon appetit!

Servings: 4-5