- Salat yarpaqları - 100 qram
- Pendir "Halumi" (ağır dərəcəli) - 250 qram
- Yumurta (çırpılmış) - 1 ədəd
- Breadcrumbs - 2 st. qaşıqlar
- Bitki yağı - 2-3 Şəkil. qaşıqlar
- Zeytun yağı - 3-5 st. qaşıqlar
- Sirkə - 3 Teaspoons
- Limon suyu - 1 çay qaşığı
- Xardal - 1 çay qaşığı
- Sol - 1 Çimdik
- Bibər - 1 çimdik
Lettuce yaprakları iyice yıkanmalı ve kurutulmalı, daha sonra 6 plaka üzerinde güzel bir şekilde yerleştirilmelidir. Salat sarğı etmək üçün zeytun yağı, sirkə, limon suyu, xardal, duz və istiot qarışdırmaq lazımdır. Bunu etmək üçün örtüyü olan bir kavanozdan istifadə edə bilərsiniz. Daha sonra pendirləri böyük parçalara ayırın, yumurta və daldırma çubuqlarına daldırın. Bitki mənşəli qızıl qəhvəyi qədər pendir yeyin. Aşınan nəmi nəm emal edən kağız ilə çıxarın. Hazırlanmış paltar ilə salatın yarpaqlarını döyün və sonra pendir kublarını üstə qoyun.
Xidmətlər: 6