Taxıl üçün ideal birləşmələr həşərat, daha yaxşı toxumlardır, çünki onlar bir çox qida ehtiva edir; təzə meyvələr və quru meyvələr (quru üzüm, quru ərik, əncir). Müslinin bu tərkibi E, B, kalium, kalsium, maqnezium, dəmirin bir qaynağıdır. Taxıllar uzun müddət səliqəsizdir, yavaş-yavaş bədən tərəfindən əmilir, qan şəkərinin səviyyəsini sabitləşdirir. Bütün dənli məhsullardan olan məhsullar müxtəlif bağırsaq xəstəliklərinin qarşısını alan fiberlərlə zəngindir. Bağırsaq funksiyasının yaxşılaşdırılmasına və həzminin yaxşılaşdırılmasına əlavə olaraq, sellüloz yağ içindəki xolesterin səviyyəsini azaltmağa kömək edir, çünki bu, yağların udulmasına mane olur. Yulaf, çovdar, arpa, buğda kəpəkləri xüsusilə liflə zəngindir. Buna görə də bütün taxıllardan olan müsəlilər səhər yeməyində böyük bir yeməkdir.
Günün birinci yarısında və 14 saatdan sonra bütün toxumlardan qidalar yeyirsinizsə, bədəndən heç bir faydası olmayacaqdır, çünki bədənin yeməkdən əvvəl məhsulu sindirməyə və asimiliyinə vaxt yoxdur, bağırsaqda və çürükdə yığmağa başlayır. Bütün toxumlardan olan Muysli sürətlə doyurmağa kömək edir, buna görə də onların ağırlığını seyr edən insanlar tərəfindən üstünlük təşkil edilir - bir insanın ehtiyacdan artıq yeməyəcəyi. Müslinin kifayət qədər yüksək kalorili bir məhsul olduğu düşünülürsə da, orta hesabla 100 qram təxminən 400 kcal təşkil edir. Buna görə şirin additivlər olmadan müsli məhsullarını seçməlisiniz: bal, şokolad. Şəkərin yalnız qurudulmuş meyvələrdə olduğu təbii mənşəli muesli olduqda daha yaxşıdır. Ən çox 70 qr müsli yemək üçün bir gün təklif edin. İndi muesli istehsalçıları olduqca geniş çeşiddə təklif edirlər, bal və ya şokoladdan başqa, küsən yağı və ya bitki yağı da muesliyə əlavə olunur. Müslümün bu cür variantları ürək-damar sisteminə zərərli yağları ehtiva edir. Buna görə də, Müslilərin tərkibini diqqətlə öyrənmək və mümkün qədər daha təbii bir məhsul seçmək lazımdır. Əlavələrə diqqət yetirmək lazımdır.
Bir şəxs şəkər xəstəliyindən əziyyət çəkirsə, o zaman şirəli, bal, qoz-fındıq, murat əlavə olunur. Şəkər xəstəliyi üçün fruktoza və yüksək pəhriz lifi ilə şirinləşdirilmiş, bir çox muesli çeşidi hazırlanıb. Belə bir məhsul adətən "İdman" markası ilə çıxır. Hər hansı bir qatqı olmayan müxtəlif tipli dənli bitkilərdən ibarət olan Müsli, ən yaxşı insanlara uyğun gəlir. Tropik meyvələr şəklində, xüsusilə də kasıb həzm və alerjilerdən əziyyət çəkən insanlara əlavə olaraq, müəllifləri seçməyin. Duz miqdarı artdıqca Müsli də diqqətlə müalicə olunmalıdır, çünki tuz bədənin suyunu saxlayır, yəni su-tuz balansını pozur.
Xüsusilə yüksək təzyiqli insanlar üçün duzlu muesli olmamalıdır. Ümumiyyətlə, duzlu muesli faydalı məhsullara aid deyil. Və şirin müsli istəsəniz, yalnız bu cür şirin müsli qovurulur, onda hər növ muesli ən kalorili olduğunu düşünün. Həzm ilə problemləri olan insanlar, suyun az miqdarda suyu istifadə etməzdən əvvəl yaxşılaşdırırlar, belə ki, taxıl sindirmirlər. Amma hesab etməliyəm ki, qaynadarkən, Müslinin qida maddələrindən çoxu itirilir. Müsəlmanın başqa bir dezavantajı yaxşı toxunulmazlıq və bütün canlılığın normal fəaliyyət göstərməsi üçün lazım olan C vitamininin olmaması deməkdir.
Amma müxtəlif dənli və əlavə maddələrsiz olan muesli vitaminlərlə zəngindir və bədənimizlə təmin edir, həmçinin bədəni mühüm minerallarla və mikroelementlərlə təmin edir.
Müsəlmanın sağlam qidalar hesab edilə bilərmi? "Faydalı" muesli evdə müstəqil olaraq edilə bilər. Bunun üçün bərabər nisbətdə müxtəlif növ taxılların alınması lazımdır və taxıl qarışığı almaq daha yaxşıdır. Müsəlmanları hazırlamaqdan əvvəl taxıl bir yerdə olmalıdır, bütün taxılları bir dəf etməyəsiniz. Çünki parçalanmış formada tez faydalı məhsullarını itirirlər. Müxtəlif torpaq taxıllarının bir kaşığı bir yarım limon suyu ilə bir stəkan su tökün. Qarışığı bir gecə soyuducuya buraxın. Istifadə edildikdən sonra qarışıqda istifadədən əvvəl fındıq, mayonez, incə doğranmış tərəvəzlər və s. Müslildə siz süd və ya kefir, qatıq əlavə edə bilərsiniz, lakin meyvə şirələri istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki şirələr vitamin C olmaması üçün hazırlayacaqdır.