Klassik zəncəfil biskvitləri

Komponentlərin dəsti çox sadədir - ekzotik bir şey yoxdur. Bir qabda qarışıq zəncəfil qarışıq Tərkibi:

• Yumurta - 1 parça
• Yağ - 100 qram
• Şəkər - 1/2 fincan
• Un - 2 kubok
• Ginger Grated - 3 Teaspoons
• Darçın toz - 1 çay qaşığı
• Karanfil - 5-6 ədəd
• Çörək pudrası - 2 çay kaşığı

Təlimatlar

Komponentlərin dəsti çox sadədir - ekzotik bir şey yoxdur. Bir çanaqda qarışdırılmış zəncəfil, un, həmçinin torpağa qarğıdalı və darçını qarışdırın. Yağı az yağı ilə yeyib, sonra yumurtaya yumurta əlavə edin. Yüngülə qədər çırpın. Sonra, kiçik bir miqdarda un qarışığı tökün, hamur yoğurun. Xəmir çox dik olmalıdır. Hamuru kifayət qədər ince bir qatına yığın. Biz qatranı olan xəmirləri kəsdik (şəkli - ən yaxşısı istədiyiniz). Bir arzu varsa, biskvitlər doğranmış badem ilə bəzədilir və ya şəkərlə səpilir. Biz peçenye kağız ilə örtülmüş bir çörəkçilik tepsisinde çörəkləri yaydıq. Biskvitləri 180 dərəcə ilə 10-15 dəqiqə bişirin. Bitti!

Servislər: 6-8