Meyvə içində lələk

Kələm yarım başı əllərini yarpaqlara ayırır. Sonra onları Tərkibinə yuyun :

• Kələm başı - 0,5 parça
• Duz - dadmaq
• Yumurta - 2 ədəd
• Un - 50 qram
• Bitki yağı - 50 mililitr

Təlimatlar

Kələm yarım başı əllərini yarpaqlara ayırır. Biz onları yuyun, sonra duzlu qaynar suya qoyun və yarım bişirdikdən bişirin. Biz yumurta çıxarırıq: çırpmaq yumurta, sonra un və duz əlavə edin. Düzgünə qədər yaxşı qarışdırın. Hər bir yarpaq xəmirdə zənginləşdirilmiş kələm hazırlığının yarısına qədər qaynatılmışdır. Qızıl qəhvəyi qədər isti bitki yağı ilə qızardın. Qəhvəyi olduqda - yanğından vurursunuz. Hamurda laxta hazırdır!

Servislər: 3-4