- Yumurta - 3 ədəd
- Bow - 1 parça
- Yağda konservləşdirilmiş yemək - 1 ədəd
- Semolina - 5 Şəkil. qaşıqlar
- Soda - 0,5 çay qaşığı
- Duz, bibər - - Dadmaq
- Dereotu göyərti, dəstə - 1 ədəd
- Bitki yağı - - Dadmaq üçün (qovruluq üçün)
1. Soğanı yuyun, fırçalayın. İncə soğanı doğrayın. Yumurta dərin qablarda döydü. Yumurtalarda soğan, mango əlavə edin. Kütləvi yaxşı qarışdırın. 2. Konservləşdirilmiş qoxu açın, bir fincan qoyun və çəngəl ilə yaxşı yoğurun. 3. Doldurma suyunun altında durulayın, bir qədər quruyursunuz. Yumruları nəcib doğrayın. Yumurtalı qablarda bişmiş balıq, göyərti, soda və duz əlavə edin. Kətil qarışığını yaxşı qarışdırın və yaxşı dəmləmək üçün yarım saat buraxın. Bir qızartma pişikdə yağı yağdırın və keksləri bir kaşığı ilə pancake kimi yaydırın. Qızıl qabığa qədər hər iki tərəfdən qovur. Xidmət verməzdən əvvəl plitələrə xidmət edən kəsiklər qoyun və göyərti ilə bəzəyin. Siz müstəqil yemək kimi xidmət edə bilərsiniz və ya bir qarnir, qaynadılmış kartof və ya kartof püresi hazırlaya bilərsiniz. Biz yalnız bir tərəvəz salatı üçün patties yedik. Bon appetit!
Servislər: 6-7