Çay üçün bisküvi, yalın

Post çörəkləri yaxşı çay və ya mors ilə xidmət. Preparat: Böyük qarışdırıcı qabda Tərkibi:

• buğda unu - 2 fincan
• maya basaraq - 10 qram
• yağsız yağ - 2 ədəd. qaşıqlar
• limon - 1/2 parça
• şirin çay - 1 şüşə
• şəkər - 1 şüşə
• vanil şəkər - 2 çay qaşığı
• duz - dadmaq (bir az)

Təlimatlar

Post çörəkləri yaxşı çay və ya mors ilə xidmət. Hazırlanması: Böyük bir qabda un, bir az su, şəkər, maya, duz və yağsız yağı qarışdırın. Xəmir yoğurun, bir dəsmal ilə örtün və isti bir yerə salın. Hamur uyğun olduqda, onu qarışdırın. Proseduru iki dəfə təkrarlayın. Xəmirə ikinci dəfə qarışdıqdan sonra xəmirə limon şirəsi və limon suyu əlavə edin. Hamur yüksəlsin. Xəmirdən kiçik xəmirləri düzəldin və yoğurma yağı ilə bulaşdıran bir çörək qabına qoyun. Çörəkləri dayanmaq üçün bir az verin. Rulların səthini şirin çay ilə yağlayın. Fırını 180 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çörəkləri qəhvəxana qədər 15 dəqiqə bişirin.

Servislər: 3-4