Limon-çiyələkli tortlar

1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. Şeklini 20X20 sm lik bir sprey ilə doldurun. Tərkibi: Təlimatlar

1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. Şeklini 20X20 sm lik bir sprey ilə doldurun. Bir fincan mikserində 1-2 dəqiqə hamar uyğunluq qədər orta sürətlə yağ və şəkər döydü. Mikserin sürətini aşağıya endirib, un və duz əlavə edin, düzəldənə qədər qamçılayın. Hamuru hazırlanmış forma qoyun, səthə basdırın. Təxminən 25 dəqiqə və ya yüngül qızıl qəhvəyi qədər yandırın. Fırının temperaturu tutaraq sobadan çıxarın. Qabıq bişirilir, doldurulması hazırlayın. Bir qarışdırıcıda şəkər, un, limon yağı və duzu qarışdırın. Çiyələkləri əlavə edin və hamar qədər qarışdırın. 2. Yumurta ağlarını və yumurtasını əlavə edin, qarışdırın. Limon suyu əlavə edin və qarışdırın. Yer qabığının üzərindəki doldurulması. 3. Doldurma qalınlaşana qədər təxminən 30-40 dəqiqə fırında bişirin. Rütubətə qoyun və otaq temperaturu ilə sərinləyin, sonra isə soyuducuya ən azı 2 saat qoyun. 4. Şəkər pudrasını üstünə serpin, meyvələrə bölün və xidmət edin.

Xidmətlər: 10-12