Müasir araşdırmalarla silahlanmış, yeni əsrin nutritionistləri keçmiş miflərini pozmaq üçün çalışırlar, əksinə, bəzi fərziyyələr menyularımızı zəruri məhsullarla doldurmaqla təsdiqlənir! Mədə üçün ən faydalı məhsullar sizə təqdim edə biləcəyimiz ən yaxşı şeylərdir.
Buğda vurur
Rusiya şəhərlərinin küçələrində görünüşü ilə Krishna'yı təqlid edən narıncı paltarları olan ilk insanlar, vegetarianizm üçün moda gəldi. Və bütün yaşıl və autographically artıb. Üstəlik, mağazalarında qida məhsulları seçilməsi ilə, hər şey çox vacib deyildir. O dövrdə biz hələ də bütün taxıl və bifidobakteriyaların faydaları haqqında bilmirdik və buna görə də derazalarda olan mənzillərdə orqanizmin sağlamlığı üçün mübarizədə taxıldan kiçik sürgünlər yetişdirildi. Səhər yeməyindən əvvəl bir neçə qaşıq yeyin və ya püresi əlavə edin. Bu məhsulun 25 qramı iz elementləri və 1 kiloqram tərəvəzə bərabər olan lif tərkibi üçün. Buruqların mükəmməl enerji ilə ittiham edildiyi, aclıq hücumlarından qurtulduğuna inanıldı. Onların tərkib hissəsi olan bir xlorofil zədələnmiş hüceyrələri bərpa edir və toksinlərin cismini təmizləyir. "Həqiqətən, buğda tumurcuqları eyni miqdarda vitamin və iz elementlərini qaranlıq yaşıl tərəvəzlər və yapraklar kimi ehtiva edir, lakin onlar kifayət qədər lif deyil. Bundan başqa, xlorofilin detokslaşdırıcı təsirini göstərən heç bir iş yoxdur. Yəni bu böyük möcüzənin məhsulunu gözləməyin. " 5 g məhsulda - gündəlik folat və E vitamini, habelə normanın 20% -dən dəmir. Sonuncu fakt vegetarians üçün xüsusilə vacibdir.
Arı polen
Polenin, propolis, royal jelli, 80-ci illərin sərgilərində çox səviyyəli baldan əlavə, arıların həyatının daha ekzotik məhsullarını təklif etmişdir. Xalq müalicəsinin polen adeptləri uzunömürlülük üçün əsas sayıldı. O, afrodizyakın xüsusiyyətlərini təsvir etdi. Polenozun pollinoz əlamətlərini aradan qaldıracağına və hətta xərçəngin qarşısını ala biləcəyinə inanıldı. Amerikada və Avropada eyni illərdə polen saman atəşi üçün dəcəllik elan edildi. Polen satışları hələ də çox yüksəkdir: bir ildə bir illik dövriyyəsi 104 milyon dolları təşkil edir. Lakin, elm adamları əmindir: çiçəkləmə mövsümündə burnunu yırtmaq və buraxmaqdan qorunmaq olmaz. "Polen alerji simptomlarını aradan qaldırmaz. Bundan başqa, özü də bal törəmələrinə həssas insanlar allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. " Bir çay kaşığı polen gündəlik B vitamininin 4% -i və E və C vitamini ehtiva edir.
Çay Mantarı
EPA. Rusiyada 70-80-ci illərdə, bəlkə də, heç bir qonaq üçün dərhal təklif edilən bir jelly kimi canlı maddə və buludlu maye olan üç litrlik bir kubokun olduğu bir ev yox idi, pəncərədə və soyuducu üzərində dayanmayacaqdı. Çay, şəkər və göbələk mayasının qarışığı B qrupu vitaminləri və probiyotiklərin meqadozunu ehtiva edirdi. Bir çoxlara görə, bir effervescent içki görmə yaxşılaşdırdı və həzm normallaşmasına əminlik, toxunulmazlığı çox yaxşılaşdırır. Cameron Diaz kimi məşhurlar çay göbələyi keçmiş şöhrətinə qaytardı. Heyvanlara dair qabaqcıl təcrübələr keçmiş fərziyyələri sübut etdi: mantar həqiqətən həzm problemləri ilə yaxşı mübarizə aparır və görmə təsirinə məruz qalır, amma elm adamlarına görə bu insanlar üçün faydalılığının sübutudur. Evdə hazırlanmış bir içki sizin sağlamlığınız üçün təhlükəli ola bilər. Torpağın torpağında olan göbələk turşuluğu və ürək böhranı artmasına səbəb ola bilər. "Çay göbələyi çox faydalı və dadlı bir içki. Ancaq ona möcüzələr gözləmirlər. "
Buğda germi ERA
Bir neçə ildir ki, bu məhsul son 90-cı illərdəki menyuda möhkəm şəkildə qurulub. Daha sonra, sağlam həyat tərzi üçün modanın ilk dalğası və söz sözümüzün sağlamlığının ortaya çıxması ilə yanaşı, bəslənmənin faydalı əlavələri də var idi. Sağlam həyat tərzinin pərəstişkarları bu məhsulun əlavə funtlarla mübarizə aparmasına inanırdılar: B vitaminləri maddələr mübadiləsinə başlayır və embriyədə olan yağ əzələ sistemini gücləndirir. Bundan əlavə, məhsul E vitamininin mükəmməl mənbəyi sayılırdı, dərinin gözəlliyi üçün də vacibdir. Qumların bir hissəsindən qaranlıq ayaqları düzəldiləcək və bir an da dəyirmi namusu yox olacaq. Amma bu məhsul, həqiqətən, sağlam bir sağlamlıq kağızıdır. Bir böcəyi yandırmaq üçün gedirsinizsə, püresi və ya çörəkçilik hamuruna bir neçə qaşıq əlavə edin. 1/4 kubokda 4 g lif, B6 vitamininin gündəlik normasının 25% -i və bir stəkan süd kimi eyni miqdarda protein var.
Spirulina
Mavi-yaşıl yosunlar, təzə göllərin altındakı böyüyən, yığılmış və kiçik həblərə basdırılmış, 90-cı illərin ortalarında artıq çəki ilə mübarizədə təsirli bir köməkçi olaraq məşhurlaşdı. İstehsalçılar böyük miqdarda protein, aclıq və çox sayda diabet, anemiya, peptik ülser və qaraciyər xəstəliklərinə qarşı qorunan mikroelementlərə işarə etdi. Təqdim edilən bir neçə tədqiqat istehsalçıların ifadələrini sübut etmədi. Əslində, ABŞ Qida və Dərman İdarəsi (FDA), spirulinanın möcüzəvi gücünün mifinə qarışdı. "Lakin yosunlar yüksək səviyyədə beta-karoten, B vitaminləri və dəmir və mis kimi iz elementləri var". Dərmanı alan bir aydan sonra belinizin daha incə olma ehtimalı yoxdur, ancaq bir qaşıq spirulinanın həddindən artıq iştahı aradan qaldırmağa kömək edə biləcəyi 4 qrama qədər protein ehtiva edir.