- Şirin bibər - 2 ədəd
- Qoz qüsurları - 30 qram
- Zeytun yağı - 3 məhsul. qaşıqlar
- Çuxursuz Zeytunlar - 50 Qram
- Sarımsaq - 1 diş
- Sol - 1 Çimdik
Mina və bibimizin toxumlarını təmizləyin. İncə çubuqlarla kəsdik. Bir qaynaqda qoz yağıyoruz. İncə zeytunları kəsin - hər zeytun 4-5 hissəyə. Bütün maddələri qarışdırın. Solim, zeytun yağı tökün və yaxşı qarışdırın. Şirin bibərin yay salatı hazırdır!
Servislər: 3-4