- Maya - 25 qram
- Su - 1 Şüşə (isti su)
- Şəkər - 2 Sənət. qaşıqlar
- Duz - 1,5 çay qaşığı
- Bitki yağı - 5 ədəd. qaşıqlar
- Un - 3-3,5 Gözlük
Biz opary hazırlığından başlayırıq. Şəkərli rastriem maya ilə isti suya dökün və 1 fincan unu tökün. Nəticədə kütləvi isti bir yerdə qarışdırılır və təmizlənir. Beləliklə, xəmir yüksəlməyə başlayacaq. Hazırda duz, yağ və qalan un əlavə edin. Bütün diqqətlə qarışdırılmış, yumşaq, hamar xəmir olmalıdır, əllərinizə qalmamalıdır. Hələ də çubuqlar olsa, bir az daha un əlavə etmək lazımdır. Hər şeyi yeməklərə qoyun, təmiz bir dəsmal ilə örtün və isti havaya atın. Xəmir qalxdıqda, keksləri çıxartmağa başlayın, ortada doldurun və forma şəklində top qoyun. Sonradan ortaya çıxan toplar qızıl qəhvəyi qədər yaxşı qızdırılan bir yağda qızardılır. Ready donuts kağızı dəsmalın üzərinə qoyulmalıdır, buna görə də artıq neft ona daxil ola bilər. Soğanlı donuts toz şəkərlə səpilir. Bu test tarifi universal və hər cür dolğunluq üçün uyğundur. Bon appetit!
Servislər: 4