Okroshka yalın

1. Kartofu qaynatın və incə doğranın. 2. Tırtılın üstündəki turp qatın. 3. Kiçik kublar Tərkibi:

• Kvass çörəyi - 300 mililitr
• Kartof - 250 qram
• Ağ və ya qara rəngdədir - 150 Gram
• Horseradish (kök) - 20 qram
• Yaşıl soğan (bundle) - 1 ədəd
• Maydanoz (divarlar) - 2-3 ədəd
• Dardan (divarlar) - 2-3 ədəd
• Duz - dadmaq

Təlimatlar

1. Kartofu qaynatın və incə doğranın. 2. Tırtılın üstündəki turp qatın. 3. Xiyarların kiçik kublara bölünməsi. 4. Hər şeyi böyük bir qabda qarışdırın, duz əlavə edin, yeşillikləri əlavə edin və kvas tökün. Yenidən qarışdırın. Lenten okroshka hazırdır. Xoş gəldiniz!

Servislər: 2-3