Şokoladda Orange meyvə şirniyyatlı şəkərli narıncı şəkərli meyvələrdən hazırlanmış və üstündə qara şokoladla örtülmüş faydalı bir konfetdir. Acı şokolad və narıncı ətirlərin mükəmməl birləşməsi bu şirniyyatları böyüklər və uşaqlar üçün çox cəlbedici edir. Şəkərli meyvələri hazırlayarkən yaranan şərbət çaylara, kompotlara əlavə edilə bilər. Belə bir şərbətlə, krem tətbiq etməzdən əvvəl biskvit tortlarını yudumlaya bilərsiniz.
Tərkibi:- Orange 2 ədəd.
- Şəkər 1 osh qaşığı.
- Su 375 ml
- Şokolad qara 200 q
- Darçın yer 1 g
- Şəkər, vanil 5 q
- Nutmeg 1 gr
- Addım 1 Portağalın hazırlanması üçün şəkər, su, portağal, şokolad qara, darçın, vanil şəkəri, ceviz lazımdır.
- Addım 2 Su, şəkər, vanil şəkər, darçın, ceviz bağlayın. Bir qaynadək gətirin.
- Addım 3 Portağal yuma, haşiyə. Zımpara kağızı çıxarın.
- Addım 4 Samanla kəsin.
- Addım 5 Portağal samanı qaynar şərbəyə atın. Orta istidə 40 dəqiqə bişirin.
- Addım 6 Şabalıd meyvələrini bir ızgaraya qoyun, şərbətin qurudulmasına və qurumağa imkan verin. Bir gün grillə buraxın.
- Addım 7 Şokolad əridir.
- Addım 8 Şəkərli meyvə şokoladına daldırın.
- Addım 9 Folqa qoyun. Soyuducuya 25 dəqiqə qoyun.
- Addım 10 Hazır hazırlanmış şirniyyat.