Braziliya ev tikən şirniyyatlar Brigadeiro Brigadeiro Braziliya və Portuqaliyada çox məşhur şirniyyatlardır. Bütün bayram və doğum günləri üçün bişirilirlər. Brigadeiro truffle konfet kimi bir şey dadmaq, lakin onlar çox sadə və hazırlamaq üçün asandır. Hətta uşaq da bütün prosesi başa düşə bilər. Bu şirniyyatlarda rüşvət və bütün məhsulların mövcudluğu, hazırlanma sürəti və əla dad.
Tərkibi:- Qatılaşdırılmış süd 375 q
- Yağı 15 q
- Kakao tozu 3 tbsp. l.
- Şirniyyat örtüyü 50 q
- Addım 1 Brigadeiro hazırlamaq üçün bizdə yoğrulmuş süd, yağ, kakao tozu, çikolatalı toz lazımdır.
- Addım 2 Yoğrulmuş süd və yağı qarışdırın.
- Addım 3 Kakao əlavə edin.
- Addım 4 Daim qarışdıraraq qarışığı qaynağa gətirin. Qarışıq qalınlaşana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin.
- 5 Adım Cool. Bir qarışıq toplamaq və kiçik toplar bir çay qaşığı.
- Addım 6 Çikolata tozunda hər tərəfdən topları yuvarlayın.
- Addım 7 Soyuducuda şirniyyat bitirdi. Çıxış 35 şirniyyatdır.